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イイね!
2006年04月11日

キムチ

キムチって好きですか?

以前は辛いものが苦手だったんですが、今ではだいぶ克服してきました。キムチも例に漏れず苦手だったのですが、最近は結構食べてます。

キムチをお昼に食べると、午後からの仕事でかく汗の量がハンパじゃなく増える事に最近気づいたからです。

・・・もしかしたらダイエット効果がある?

それ以来、必ず食べてます。でも、苦手なキムチがあるんです。
それは・・・

発酵がすすんだキムチです。
もともと漬物は浅漬けが好きなので、白菜の食感が無いと嫌なんです。韓国の人に聞いてみても、やはりそれぞれの好みがあるようです。(私だけじゃなかったんだ・・・ホッ)

明日のキムチは・・・当たりかぁ?
ブログ一覧 | 旅先にて | 日記
Posted at 2006/04/11 23:49:22

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この記事へのコメント

2006/04/12 01:54:06
自分も古いキムチは嫌いです。
でも以前に知り合いの韓国人から頂いたフレッシュキムチはむちゃくちゃ旨かったです。
やっぱ新鮮な方が旨いです。
コメントへの返答
2006/04/12 23:26:25
やっぱり白菜のシャキシャキ感のあるキムチの方がおいしいですよね。今日の会社の食堂のキムチは、手前に古いやつ、奥に新しいやつっていうような感じでおいてあったので、もちろん新しいやつを頂きました。おいしかったです。
2006/04/12 07:26:57
おはよう御座います。

キムチ大好きです。
来週から4日ほど韓国インチョンに出張するのですが、出張先の食堂で出されるキムチに今から期待です。自分で好きなだけ取れるので、白菜キムチと炊きたてご飯だけで充分ってな感じです。
コメントへの返答
2006/04/12 23:29:51
こんばんは。

インチョンですか。空港から近くていいですね。
私はインチョンから2時間弱くらい南下したところに滞在しています。韓国の食堂ってどこへ入ってもキムチはいくらでも食べれるところが魅力的ですね。今日もたくさん頂きました。(笑)

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