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イイね!
2007年02月14日

鮟鱇鍋@いせ源

鮟鱇鍋@いせ源 [住所] 千代田区神田須田町1-11-1
[注文] あんこう鍋
[価格] 3465円~


タイトルの「鮟鱇」を読めたあなたは偉い!

会社の同僚と、東京で唯一軒の「あんこう」専門店いせ源に行ってきました。

今まで食べたあんこうは、回転寿司屋のアンキモ軍艦のみ。本格的なあんこうを食べつくすのは初めてかも。

写真はあんこう鍋(2人前)。これだけで、約7000円もします。

身はしっかりとした歯ごたえがあり、皮はゼラチン質が豊富。気になるアンキモは口の中で溶けます。フォアグラのような感覚です。(フォアグラもそんなに食べなれたわけじゃないけど)


この他に、きも刺しとおじやを頂きました。予想よりお腹いっぱいになりました。


店の前に何やらロケバスが停まっていました。カメラマンもいたし。取材だったのかな?
番組名を聞いておけば良かった。


関連情報URL : http://www.isegen.com/
ブログ一覧 | 外食 | グルメ/料理
Posted at 2007/02/14 20:31:43

イイね!0件



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この記事へのコメント

2007/02/14 20:42:13
いっつも良い物食べてますね~
おいらとは大違いw
コメントへの返答
2007/02/17 19:39:44
いっつもとは失敬な(笑)

良い物を食べた時だけ、ブログにアップしているんですよ。
ちなみに、今夜の夕食はマルちゃんの焼きそば(3人前のやつ)です。
2007/02/14 20:45:23
アンコウてこんな時なんですね
読めませんでした
メニューなどはカタカナで書いてありますからね
コメントへの返答
2007/02/17 19:39:52
漢字のつくりだけを音読みすると、アンコウと読めますね。
2007/02/14 20:59:36
おやおや、なんという偶然!^^
といっても最近行ったってわけじゃないんですけどね。

昨日、ちょうどむくぞうさんのブログで、いせ源のすぐ近くの「竹むら」のコメしたばかりでした。

あぁ、鍋もあん肝も食いたい。。。。
あ、同じくこの近所の「ぼたん」の鳥すきも食いたい。。。。
コメントへの返答
2007/02/17 19:40:00
この辺は、全然不慣れなので、上司に案内してもらいました。

この辺りは、美味しくて、高級そうなお店がたくさんありそうですね。
今度、案内&ご馳走してください(笑)
2007/02/14 21:21:34
おい、おい!若い時から旨いものばかり食べてると、年取ってから困るよ。
食生活は中々落とせない(笑)。
コメントへの返答
2007/02/17 19:40:10
味覚に敏感な若いうちに、美味しいものを体験しておかないと・・・
2007/02/14 22:02:32
フォアグラは食べたこと無いですが、あんきもはウマイですよねー(゚∀゚)
コメントへの返答
2007/02/17 19:40:19
アンキモの方がフォアグラより臭みが少ない感じがします。
アンキモは熱を加えても柔らかいですね。
2007/02/14 22:20:51
鮟鱇食べたこと無いですねー。
コースだと総額いくらくらいになるんでしょうか?
同僚と河豚の会は企画しているんですけどね。

コメントへの返答
2007/02/17 19:40:32
鮟鱇鍋、肝刺し、オジヤ、ビールで約5000円でした。
肝刺しとビールは、数人で分け合いました。

ビール大瓶は1本935円。高かったです。
2007/02/14 23:38:02
有名店なんですか?

テレビに映ったかも知れませんね!
コメントへの返答
2007/02/17 19:40:40
都内で唯一の専門店ですからね。

残念ながら、テレビには映っていませんよ。断言できます。
2007/02/16 03:44:31
鮟鱇は静岡だと1匹を切身にしてもらい売ってくれます。
確か値段は5000円ぐらいだったと思います(2回ぐらい買った)
でも、家族の評判はおじいちゃんだけが好評で子供たちには不評でした。
あんきももこってりしてるので、あまり量は食べれませんね。
(特に私なのはコレステロールが高いので(笑))
コメントへの返答
2007/02/17 19:40:50
海が近いと、食べ方、買い方も豪快ですね。

やばい。私もコレステロールが高かった・・・
2007/02/16 14:09:58
鮟鱇だいすきい(≧▽≦)ノ
コラーゲンたっぷりですね★
コメントへの返答
2007/02/17 19:40:59
アンキモ、美味しかったです。もう一度食べてみたいなぁ。
2007/03/02 15:39:25
近所に支店があったから懐かしい。
下足番のおばあさんが結構うるさいの(笑)

元部下達と騒いだら10萬超えた(汗)
コメントへの返答
2007/03/06 19:27:22
下足番はおじさんでしたよ。
一箇所に固まれ、勝手に動くなと注意されましたよ。

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