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イイね!
2007年02月14日

フグ

フグ 会社の宴会でフグ食ってきました。

てっぴにてっさ、から揚げ、てっちり、最後は雑炊で〆でした。

天然ものでは無いでしょうが、久々のフグ雑炊は美味かった~。

ブログ一覧 | 食べ物 | 日記
Posted at 2007/02/14 23:28:01

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この記事へのコメント

2007/02/15 00:01:35
美味そうなの食ってますね!
肝は食べなかったのかな?

私のツレの板さんは 内緒で出してくれます~。
舌がピリピリするけど これが美味いんです(~o~)
コメントへの返答
2007/02/15 12:08:49
ちょっぴりですが胆もありましたよ~

天然物じゃないんでピリピリは来ませんでした。
一度はピリピリ来るヤツ食ってみたい。。
2007/02/16 07:12:27
フグ釣りには行かれるんですか?
コメントへの返答
2007/02/16 11:35:51
今までフグを釣っても食ったこと無いです。
ある程度の調理知識あれば問題ないって聞くんですけどね~。

トッピーさんは調理されるんですか?
2007/02/16 21:48:33
自分で作れるのはお好み焼きくらいです・・(^^;
コメントへの返答
2007/02/16 21:59:04
欲張らず、ハラワタと皮などを取り除き、身だけを流水でしっかり洗えば大丈夫らしいです。。。

フグ試食オフでもやります。。。?笑
2007/02/16 22:26:43
因島大橋下で釣れるらしいですよ!
行ったことないですがね・・・。
コメントへの返答
2007/02/16 22:46:30
会社の海岸べりのところへ老夫婦が子フグ専門で釣りに来られてます。

もう少し暖かくなったら釣りオフいかがですか?(フグ狙いではなく。笑)
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