BILLYのブログ一覧

新じゃが、新たまねぎで簡単おいしい。調味料は醤油だけなのにウマウマ～

材料
じゃがいも　　２～３個
たまねぎ　　　１個
ツナ缶　　　　１缶
醤油　　　　　お好みで

作り方
１
じゃがいも、たまねぎを一口大に切る。
２
フライパンに、じゃがいも、たまねぎ、ツナ缶を入れ、強火で炒める。ノンオイルのツナ缶ならオリーブオイルを少々。
３
じゃがいもの角が透明になってきたら、ひたひたに水を入れる。沸騰したらフタをして中火で煮る。
４
水が減り、じゃがいもが柔らかくなったら、醤油をまわしいれる。

ツナのダシが出ていい感じ。お好みで一味などもグーググー

こんな本を買ってみた。

基本、バイクは自分で整備します。学生時代に金が無いので全部自分でやってたのが身について、ほとんど自分でできちゃいます。ケチるというよりは、できることはやろうかと。ショップに頼むのは、工具が工賃より高い時のみ。まあ、タイヤのバランシングぐらいしか思いつきませんが。
ゆっくりエンジンばらしができるガレージが欲すい～。

というわけで、夢のガレージ付き一戸建て。

何が入ってるか不明な冷凍食品を避け、安全な食材で手作りハンバーグ作り。
しかし、焦げ易いのが難点。

そ・こ・で、焦げないハンバーグの作り方。

１．普通にハンバーグをこねます。
　　マヨネーズを入れるとまろやかに。

２．フライパンに、ハンバーグとたまねぎをいれる。

３．強火でフライパンをゆすりながら焼く。
　　１分ほどして、表面にかるく焼きがついたら、裏返す。
　　裏面も同じ要領で、１分ほど焼く。

４．弱火にして、ふたをする。
　　１０～１２分そのまま焼いて出来上がり！

肉汁とたまねぎの汁で焦げません！

むやしもんのガシャポンです。
１回目、アグネスがでました。マグネットに無い種類なので、ラッキー。
２回目、ござる（ヨグルティ）が出た。マグネットで出なかったので、これもラッキー。

マグネットは冷蔵庫をかもせるので、たくさんあっても飾れるけど、マスコットは飾り場所に困るので、２個で打ち止め。
マグネットが300円だけど、これは200円～お財布にやさしいです。