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イイね!
2012年11月11日

偶にはきっつい

偶にはきっつい 苦味を欲してしまうのだっ
【Japanese Classic Ale 452円】

IPA スタイルがベースで
木内酒造さんの割に
一番保ち悪い半年間

多分焙煎麦芽不使用でこの濃厚さ
杉樽仕込み故?確かに爽やかな香り

そしてビール好きには堪らない苦味!
何しろ苦味単位的には並なビールの倍

しかしコレ度数 7% も相まって
ただ苦いだけじゃないのもイイ♪
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ブログ一覧 | Beer | グルメ/料理
Posted at 2012/11/11 22:45:27

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この記事へのコメント

2012/11/11 23:14:36
そう!ビールは苦味があったほうが旨いと思う♪

だからスーパードライは……自粛…
コメントへの返答
2012/11/11 23:30:13
ですよね~♪ただ IPA にハマると
そればかりになってしまうという

スーパードライの罪は
それそのものよりも
ドライ戦争を勃発させた事…
2012/11/12 00:28:36
樽で仕込むって、ウィスキーみたいですね!
苦味と度数高めでガツンとくるビール、
一本でも十分飲み応えありそうですね~
コメントへの返答
2012/11/12 07:42:42
そうなんです!液体自体も濃さ
が感じられる程なんですよ
これまたゆったり飲まされる
味わい凄く深いビールです♪
2012/11/12 07:15:18
これも良い色してるなぁ~(*^-^)
杉の香りってのが気になるところです。

若い頃はビールの苦味が嫌いだったけど今は好きになりました。
コメントへの返答
2012/11/12 07:48:12
苦さからしてホップの香りを強烈に
感じてもおかしくないんですけど
杉のお陰かマイルドですね~

そう昔はお風呂上がりの一杯目
しか美味しくなかったのが段々…
2012/11/12 07:48:55
おはようございます~♪

ビールは意外と奥が深くてイイですよね~?!(^^ゞ

私は昨夜も”ウルケル”をグイッと!!(爆)

コメントへの返答
2012/11/12 07:58:20
おはようございます♪

そうですね~凝りだすと
奥深過ぎて底が見えません

おお元祖ピルスナー!
実はまだ未飲なのです
2012/11/12 08:18:38
おはようさんです(^-^)

昨夜はZIMAでした♪
ま、ビールではないですがね(笑)

しかし、疲れてる時の炭酸家系のアルコールって
回るの早いよねぇ~(笑)
コメントへの返答
2012/11/12 08:59:34
おはようございます

やはりクアーズがお好み
といった処でしょうか♪

炭酸が酔いを早めるんですよね
飲む前に乳製品
は結構効くみたいです
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「お久なターミナルグラヴィティ http://cvw.jp/b/187194/40995158/
何シテル?   01/17 20:23
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