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イイね!
2013年02月28日

今更定番

今更定番 まぁ伊勢角屋さんは神都麥酒
表向き主銘柄な気もするけど
【PALE ALE】

中瓶でこのお値段ならお得!
…なんて思ってしまうのは
大分感覚ズレてる?


※現在小瓶のみ故撮り直し画像

開栓時は何故か甘いモルト香
泡立ち相当強めで柑橘系
アロマが判る

ペール(淡い)な割に結構な琥珀色

お味はとにかく濃醇さやフルーティと
苦味が高いレベルでバランス取れてるっ

特に二つのホップが織り成す
甘さと苦さが絶妙♪

やはり普遍的なスタイルこそ
醸造所の持ち味出るなぁ
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ブログ一覧 | Beer | グルメ/料理
Posted at 2013/02/28 22:44:41

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この記事へのコメント

2013年2月28日 23:33
中瓶で630円は充分お高いと
思いますが…( ´∀`)

でも、しっかり苦味のあるビールは
好きですねぇ~(*^^*)
コメントへの返答
2013年2月28日 23:57
で・す・よ・ねぇ
…とはいえココの限定ビールは
中瓶 900円ですからっ

コレはホント苦旨感
良かったですよ~♪
お値段なりに飲む価値ある筈
2013年3月1日 0:11
定番があってこそ変化球も活きますよね~
二種類のホップのバランス、味わってみたいです
たぶん、味の違いに気がつかないと思いますが(笑)
コメントへの返答
2013年3月1日 7:32
やはりイイ醸造所さんは
基本もしっかりしてます♪
いやぁ私も言われなければ
柑橘とビターの出方が面白い!
位にしか感じなかったかと
2013年3月1日 7:19
>濃醇さやフルーティと苦味が高いレベルでバランス取れてる
いやぁ~コレは飲んでみたいですね!
しかも中瓶てのが飲み応えあってGOOD(* ̄∇ ̄)/
綺麗な琥珀色に真っ白で強い泡立ちと見た目も素晴しい!!


頂き物のド○イをようやく飲み干し、次は最悪の「のど○し」の消化に取り掛かります(悲)
コメントへの返答
2013年3月1日 7:47
スタイルこそ柑橘系ホップの
アメリカン~ですけど
英国的なビター感もある
イイペールエールでしたよ♪

中瓶だとスイスイ飲み進めても
味わえるからイイですね~
そう!コレはまたしっかりと
綺麗な泡立てられました

出始めた頃の発泡酒
でさえ愕然とした私には
新ジャンル多分無理…

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何シテル?   04/19 18:41
流離の趣味人 誇張は有るが案外嘘 でもない通算引越数 12回 TOYOTA 86(ZN6-VPNC7D)で 温泉/美味しい物/ビール 探求に駆け巡...
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