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イイね!
2013年06月05日

生姜の匂い

生姜の匂い しみついて~むせるぅ♪
【REAL GINGER ALE 462円】

コレはカナダドライの様な甘っちょろさ全くない
本当の(REAL)生姜な(GNGER)麦酒(ALE)

開栓時は意外にも柑橘系ホップ
最近泡立て失敗?してるから
つい勢いよく注いだら半分泡

ココでも香り自体は甘めなのだが

ファーストインプレッションは
強烈ジンジャーフレーバー!
咽なかったけどかなりきたっ

慣れるとモルトと
ホップの旨味が上回る

度数も賀正エールと同じ 8%
生姜味面白かったものの
原酒飲んでみたいなぁ
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ブログ一覧 | Anderer Alkohol | グルメ/料理
Posted at 2013/06/05 21:40:24

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この記事へのコメント

2013/06/05 22:50:24
たしかにこれはジンジャーのエールですね(笑)
スーパードライとはまた違った辛さ
喉越しにパンチありそうですね!
これなら甘いものをツマミに飲めそうかな!?
コメントへの返答
2013/06/05 23:39:11
大元のジンジャービアも
ノンアルなんですけどね~
実際醸造してしまう
処は豪く面白いっ

ただ炭酸と生姜って相性
イイのは間違いないですよ

度数通りボディは結構
濃い目なんで合わせる
食べ物は難しそう?
2013/06/06 05:55:15
明日に~ああ繋がる今日くらい~

・・・かな?
コメントへの返答
2013/06/06 07:43:06
正解です!
「しみついてむせる」の
フレーズは偶に?
使ってます
2013/06/06 07:13:58
ジンジャーだから淡い色かと思いきや鮮やかな琥珀色ですね。

オサレなカフェのオリジナルジンジャーってめっちゃ苦いけどそんな感じでしょうか?
8%の度数も相まって体が温まりそうですね(笑)
コメントへの返答
2013/06/06 07:52:36
色はホップ由来でしょうね
生姜の香りを抑える位
だから相当のモノかと

最初うわっ生姜だ!な
感じなんですけど慣れると
ビール自体のフルーティさが
際立つ感じでした

オリジナルジンジャーも
飲んでみたいものです
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