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イイね!
2013年11月21日

ボージョレ・ヌーヴォー!

ボージョレ・ヌーヴォー! しかし当然ながら葡萄よりゃ麦♪
【el Diablo Bareley Wine 2016】

「悪魔」な名前のビールもとい
このバーレイワインは毎年
11月第3木曜に発売される

年号の示す通り 2年前
正直長かった…

買ったのこの日だから実際は
1年 4ヶ月だけど細長い瓶
冷蔵庫に置いとき難いぃ

開栓した瞬間から広がる麦芽
通常の小瓶より更に少ない 300ml

注げば更に甘い香り増す
今迄飲んだバーレイワインと違って豪い澱

ファーストインプレッションはアロマ
からじゃ想像つかない程のビター!

9.5% の割にアルコール感は
ないもののフルボディだから
ゆったり飲まされる

苦味に慣れるとじんわりくる
甘味は熟成された証なのか

ソレ判別する為には同年度の
複数本買っとかにゃならん訳で…
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ブログ一覧 | Beer | グルメ/料理
Posted at 2013/11/21 22:21:05

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この記事へのコメント

2013/11/22 00:18:51
ヌーボー解禁日にバーレイワインとは
捻りが効いてますね!
確かに何年も寝かせるには冷蔵庫じゃ邪魔ですね
いっそのこと大型のビールセラー(?)でも設置しますか!?
コメントへの返答
2013/11/22 07:53:52
しかし長期熟成なバーレイワインを
この日に発売するのはどうか…
と思えてしまうのも事実っ

いやホント熟成用と予備に
冷蔵庫はも一つ欲しい!
2013/11/22 13:10:30
ワインに鞍替えしたかと思った…

と言うわけで…ナニガ?
月末に向けてウルトラ調整ちぅ~(*´∀`)
コメントへの返答
2013/11/22 22:56:06
いやぁ購入した時から
温めといたネタですし♪

今の所 agitoさん以外表明 Nothing…
大変かとは思いますけど何卒調整をっ
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