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先日の出張で島唐辛子を大量に貰ってきました。

んで、去年に引き続き「こーれーぐーす」作りです。

去年のは漬け込んでる唐辛子がだいぶふやけてきたので新しいのに入れ替えて更に辛さが増すようにしてみました。

この辛さはホント病み付きになりますね。

んで、同時にもう一個作製です。

あとこの２合瓶で2～3本作れそうなぐらい唐辛子が余ったのですが、どなたか要りませんか？？

ゴーヤチャンプルでございます(^q^)

苦いけど旨い(^-^)

穴子丼です。

ボリュームたっぷりで「もぅ～、まんぷくぅ～～」

昨日、お土産に南大東島産の島唐辛子を頂きました。

早速泡盛を買ってきて漬け込んでみました。

出来上がるのには少し時間がかかりますが、辛い物好きの私には楽しみであります。

今日は一人でお出かけ

それも電車です。

やっぱ、エコな時代ですから(笑)

んで、お腹がへったので適当に入ったお店でカレーうどんを食べました。

ちっちゃいお店ですがいろいろな雑誌で紹介されてるみたいでした。

味は、まぁまぁでしたよ。