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イイね!
2016年10月18日

お馴染みの銘柄が

お馴染みの銘柄が 若干のマイナーチェンジ(瓶ラベルデザイン)です。

秋田県八峰町 山本合名 「山本 純米吟醸 潤黒(ピュアブラック)」

安定感ある美味しさです♪
香りは控えめながら、爽やかなフルーツ系の香り。
味わいは甘過ぎず、やや辛目のながらフルーティーな印象。
口に含んだ時の微量のガス感。

ご飯と一緒にというよりは、単独で楽しむ・洋食と一緒にたのしむのが合うかなぁ?と。

で、この銘柄、取扱店であれば手に入れることが比較的容易なスタンダードモデルですが
なぜか今年、売れに売れて品切れ。
急遽夏に増産したそうです。
はて、何かで特集されたのかなぁ?

今の時期は、ひやおろし商品が一回りし、新酒が世に出る前の谷間の期間。
少し寂しい時期でもあります。
早い蔵元では来月辺りから新酒が販売されますから
暫くの辛抱です。
ブログ一覧 | 日本酒 | 日記
Posted at 2016/10/18 09:50:04

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