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イイね!
2016年10月18日
お馴染みの銘柄が
お馴染みの銘柄が 若干のマイナーチェンジ(瓶ラベルデザイン)です。

秋田県八峰町 山本合名 「山本 純米吟醸 潤黒(ピュアブラック)」

安定感ある美味しさです♪
香りは控えめながら、爽やかなフルーツ系の香り。
味わいは甘過ぎず、やや辛目のながらフルーティーな印象。
口に含んだ時の微量のガス感。

ご飯と一緒にというよりは、単独で楽しむ・洋食と一緒にたのしむのが合うかなぁ?と。

で、この銘柄、取扱店であれば手に入れることが比較的容易なスタンダードモデルですが
なぜか今年、売れに売れて品切れ。
急遽夏に増産したそうです。
はて、何かで特集されたのかなぁ?

今の時期は、ひやおろし商品が一回りし、新酒が世に出る前の谷間の期間。
少し寂しい時期でもあります。
早い蔵元では来月辺りから新酒が販売されますから
暫くの辛抱です。
ブログ一覧 | 日本酒 | 日記
Posted at 2016/10/18 09:50:04

イイね!0件



この記事へのコメント
2016/10/18 18:52:11
ガス爺@RELOADさん

こんばんわ😊✋

新たなお酒の紹介ありがとうございます✨
こちらのお酒も今後の参考にさせて頂きますね😉 ..._〆(゜▽゜*)メモメモ

青梅の白い全輝-ZENKI-86乗り翁より😊
コメントへの返答
2016/10/18 19:15:53
青梅の白い全輝-ZENKI-86GT乗り
K.Akiさん、どうもです( ^ω^ )

Akiさん・奥様はワインをお飲みになりますか?
「日本酒はちょっと・・・・」という方は
ワインと比較されて飲むのも面白いですよ♪
ここ最近の話題に上がる日本酒は、海外を意識したり
若者へ目を向け、比較的ライトでワインのような物が多いです。

お気付きかとは思いますが、日本酒ネタブログにはタグを付けていますので
私の拙い文章で失礼しますが、過去の物も参考になればと思います。
2016/10/19 23:44:38
RELOADさん

こんばんは(^-^)
うーん、飲んでみたい秋田のお酒です (^-^ゞ
実は秋田へは仕事で行くこと多々あります。

是非とも忘年会オフを開催して、おいしい肴と共に、お仲間と語り合いたいですね。
すみません。勝手な希望です(^-^)💦

黒執事(笑) きよのふ より
コメントへの返答
2016/10/20 00:03:06
おー!黒執事きよのふさん、どうもです( ^ω^ )

秋田の日本酒は異端というか革新というか
新たなムーヴメントを起こすようなイメージがあります。
面白く、そして美味しい日本酒がありますね(*´ω`*)

忘年会オフ、面白い企画ですね!
いいですね(*゚▽゚*)
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「連日寒い日が続いてますが、体調管理に気を付けて過ごしませう。インフルエンザ、マジで流行ってます。

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