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麺屋 魔裟維のブログ一覧

2017年02月17日 イイね!

ラーメン探訪 Vol.244

ラーメン探訪 Vol.244シリーズ『ラーメン探訪』第244弾(2017年8杯目)は久しぶりに訪れた世田谷は三軒茶屋の人気店の登場・・・昔は三宿も含めて何度も飲みに行った界隈ですが最近は全く縁がありません(^-^;
場所は三軒茶屋駅から渋谷方向へ7~8分・・・お店の名前は【めん 和正】(わしょう)ですね(^-^)







注文は中華麺(700円)におつまみ3点盛(300円)で上に載せて頂きました(#^.^#)







先ずはスープから・・・いわゆる中華そばの王道といった感じの鶏ガラに煮干し主体の魚介系の組み合わせは安心できる味わいでなかなか美味い( ̄▽ ̄)
ただ煮干しが香るわけでもなく、その点ややパンチには欠けているのかもしれません・・・







麺は喜多方を思い出させる中太の縮れ麺・・・もちっと感はあって悪い麺ではありませんが弾力感は今一歩でしょうか!







大量のシナチクは柔らかめで味よし・・・味玉の仕上げもなかなかでした(*^^)v







厚みのあるチャーシュー町田小川に近い箸で持つと崩れていく柔らかさ、ジューシーさでコイツは美味い絶品(*^▽^*)







スープの味を確かめますがここはスープが多いのでここでストップ・・・ご馳走様でした<(_ _)>







<麺屋 魔裟維の個人的評価>
スープ ★★★☆☆     麺  ★★★☆☆
具 材 ★★★★☆   総 合 ★★★☆☆






誰が食べてもそれなりに美味しいと思うであろう王道の中華そばですがやや個性に欠けている感じ・・・個人的には最後に煮干しの一番だしでも加えてパンチと香りを出して欲しいと思いました!
昔ながらを感じる麺もやや弱点か?・・・接客も良く、感じのいいお店だけにもう一歩進化して欲しいと思った一杯でした(^_-)-☆


Posted at 2017/02/17 20:31:55 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン探訪 | グルメ/料理
2017年02月17日 イイね!

フェラーリ史上最強V12搭載【812 Superfast】世界初公開!

フェラーリ史上最強V12搭載【812 Superfast】世界初公開!3月7~19日スイスジュネーブショーでフェラーリが新型V12ベルリネッタ【812 Superfast】を世界初公開することが発表されました(^-^)
史上最強の新世代V12エンジンを搭載するとの情報だけでもわくわくドキドキです(#^.^#)







スタイルはロングノーズ・ハイテールの躍動感あふれる2BOXスタイル・・・エッジを効かせた彫りの深さはまるで彫刻刀で掘ったように見える芸術的な美しさがありますね( ̄▽ ̄)







フロントミッドに搭載されるエンジンは新世代の6.5LV12エンジン・・・最高出力は800psとリッター当たり123psのハイパフォーマンスエンジンで7速DCTと組み合わせ、最高速340km/h以上、0-100km/h加速2.9秒と発表されています(*^^)v







アルミ・カーボン・本革で構成されるインテリアは攻撃的なイメージで格好イイ・・・






一体どれくらいのプライスタグがつくのかは不明ですが家を買える程なのは間違いなし・・・ただ新世代のV12エンジンが奏でる音だけは聞いてみたいものですね(^_-)-☆
Posted at 2017/02/17 06:36:31 | コメント(0) | トラックバック(0) | 今気になる車・・・ | クルマ

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「今日は草加で麺活です✌️🍜」
何シテル?   04/25 12:39
麺屋 魔裟維 と言いますがラーメン屋ではありません(爆) ラーメンの食べ歩きの他、食への探求心から安くて美味いものを探し続けています! 結婚してからはG...

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