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2017年09月02日 イイね!

思いつきで

昨日は休みだったのですが、自宅の2年点検がお昼前にあるので出掛ける事も出来ず、数日前から見苦しくない程度に片づけていました。
約束の時間にそろそろという頃にお昼は何を食べようかなぁ?

ふと今夏やっとお気に入りのイタリアンレストランで初めて食べられた期間限定のトマトの冷製パスタを作ってみようと思い立ちました。
数年前に上司宅で奥さまの冷製パスタをご馳走になり、その元レシピはこのレストランのシェフから教えて貰ったと聞いていました。
コツはニンニクを大量にすりおろしてオリーブオイルや塩等で味を調えたタレに、トマトを半日程漬け込んでおくというもの。
大まかな作り方を聞いていたので点検の間中断して作ったのを冷蔵庫で寝かして、折角の冷製パスタなので1.4㎝のパスタを買いにスーパーへ、普段は1.6㎝のパスタを使っているので買い置きはありません(笑)。
味つけはオリーブオイルに味ぽんマイルドを完成した冷製パスタはニンニクを入れ過ぎたので辛かったですがそこそこ美味しかったです。
本当はフルーツトマトを使うのですが、季節的にもないから地産の普通の完熟トマト。
少し多目に作ったので今晩は大根おろしを足して冷しゃぶ風にしました。

私としては気に入った味になりました。

そうして今日は早いもので引渡しから丸2年の記念日でした。




Posted at 2017/09/02 22:29:35 | コメント(0) | トラックバック(0)
2017年08月19日 イイね!

生活雑貨あれこれ

とうとうワインオープナーを買いました。
ロボットみたいなスタイルが可愛い(笑)。

そんなに大酒呑みではありませんが、コルク蓋のワインは買えなかったんですよね。
決め手はスーパーでの3割引(笑)。
でも貝印です。

そしてもう1つがお風呂用のスリッパ。

園芸用としても使えるとか。
よくあるお風呂ブーツは水が入ってくるので嫌いなんです。
会社の年配の女性が水が入り込まないようにとトイレスリッパとして寄贈してくれたので売っているお店を教えてくれ、前に行った時は色があまりにも暗かったのでやめました。
今回は真っ青と真っ赤。
迷った末に真っ赤に。
冬に厚手の靴下を履いても余裕で履けるようにLサイズです。
Posted at 2017/08/19 19:40:05 | コメント(0) | トラックバック(0)
2017年08月16日 イイね!

祝・みんカラ歴4年!

祝・みんカラ歴4年!8月16日でみんカラを始めて4年が経ちます!
<この一年のみんカラでの思い出を振り返ろう>



208を乗って2年後に転居。
広々と駐車しています。
住宅ローンや仕事の休みが取りにくかったり、家庭の事情やらでオフ会の参加を含め遠出は難しいのですが、みんカラを通じて沢山の方と知り合えました。
これからも、よろしくお願いします!

Posted at 2017/08/16 09:26:51 | コメント(1) | トラックバック(0)
2017年08月15日 イイね!

不定休なのに何故か

15日午後と16日に休みをいただきました。

久し振りにFacebookで少し遠いcafeのランチが美味しそうなのを見つけてしまい、昨夜即コメントで予約(笑)。
場所は伊勢道玉城IC近く。

ランチメニューは時々変わっていますがひとつだけです。
通常ならドミニク・ドューセのパンの支店が近くにあるので、フランスパンと地元の少ししか作っていないハムを使ったサンドイッチもあるんですけどね。

ハンバーグデミグラスソース
ワンプレートで¥1,200-

温泉卵と焼き野菜と葉物の冷たい野菜たっぷり~!
Facebookでこの画像見たら食べたくなってしまいました。
実はここで茄子のミートパスタを食べるまでは、天ぷらと麻婆茄子以外の茄子は苦手だったので敬遠してたのですが、上記事情で仕方なく食べたんです。
それまで食べたランチにハズレがなかったから出来たんですけど。
以来茄子の調理法に目覚め、自分でも作ってみましたが克服してました。
昨年茄子の揚げ浸しを作る気になったのもこちらのお店のお蔭と言っても良いでしょう。

食後のお腹と相談でテイクアウト(蓋つき瓶に入ってます)にするか迷った末、食事中に入った用事で持ち歩けなくなったので、キープして貰っていた桃のブラマンジェ ¥420-


オーナーは30代?の可愛い感じの女の子です。

こちらのお店、夜はオーナー変わってコーヒー専門店になります。
お邪魔した時は掻き入れ時なのか夜のオーナー、30代男性がドアの外で休憩中。

私の車がバックで駐車して降りて行ったら『マフラー音がちょっと微妙。ガタついてるかも?』『馬力落ちた感はありませんか?』って言われました。
オーナー女の子の前車は206、今はルノー(笑)。
このお店で208のATとニアミスした事もあります。
色も同じ黒(笑)。
市内で3台黒の208、いずれもATを確認しています。
初期モデルばかりですが、最近見なくなりました。

と、余談はさておき、ブラックベリーアイスのシフォンサンドと桃のシフォンサンドも気になってます。
流石にランチの量がヘビーで今日は行きませんが、夜のコーヒー店は20:00~24:00営業。
昼のお店は11:00~17:00営業。
昼のスイーツが夜も食べられたりします。
コーヒーはサイフォンあり、ネルドリップあり、海外製の圧縮ドリップありと選べます。
小さい手作り感満載なお店なのでコーヒー豆は2袋位を空けきってから変わるんです。
どちらかと言うと紅茶党なので、オーダーする時は『苦味がなく酸味が強いのはありますか?』と確認しますが、たいてい驚かれます。
別のお店では酸味を好む人の方がコーヒー好きって言われましたけど本当?
単なる日本人の好みのような気がします(笑)。
Posted at 2017/08/15 21:31:16 | コメント(0) | トラックバック(0)
2017年07月29日 イイね!

続・夏野菜

庭の雑草が凄い事になっていたので、昨夕と今夕と2時間づつ草抜きをしました。
今日1割残して断念。
45Lのごみ袋に2袋(爆)。
虫除けを腕に振り掛け、ジーンズと長靴で防御。

終わって夕食は手抜きピザ。
最近よく買うズッキーニ、黄パプリカ、豚バラ肉をニンニクたっぷりのオリーブオイルで炒めて、市販のピザソースを塗った市販の薄い生地の上に乗せて、チーズを乗せたらオーブントースターで焼くだけ。
焼き上がったらタバスコをたっぷりかけていただきます。


飲物は自家製梅シロップの炭酸水割。

早朝大雨で蒸し暑かった1日でしたが、夕方は今日の方が風が吹いてきて作業は快適でした。

今日残った1割は明日以降ゆっくりします。


Posted at 2017/07/29 20:28:22 | コメント(0) | トラックバック(0)

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「@きた@208さん、同じく!」
何シテル?   11/20 01:12
cananaです。 15年振りに《これ以上間を置くともうMT車に乗れなくなる~!》って思いまして、国産車輸入車問わず探していましたが、輸入車ショーでプジョー2...
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