燻製って、チーズやサーモン等のスタンダードのものしか食べた事がなかったんですが、ラジオで『美味しい燻製のお店』の情報をゲットして早速購入♪。
岩見沢市
(勿論、北海道ね)
市川燻製屋本舗
燻製って色々あるんだね~きっと御存知の方もいらっしゃるのでしょうね。。
ここのお店では、魚介類は勿論ながら野菜の燻製もあってちょっと変わっていたりします。
私は画像の『イカ』『甘エビ』『ジャガイモ』の燻製を購入しました。
チップの香りが効いていて美味しかったですね~♪。
丁寧に造られているな~って感じさせてくれる味です。
酒のつまみは勿論ですが、御飯のおかずにも合いそうです。
もしお近くを通られた際は(札幌でも購入出来る様です・・・)立ち寄って、お好みの味を探してみるのも良いかも・・・お取り寄せも出来るので気になった方はいかがでしょうか?。
Posted at 2009/02/09 22:02:31 | |
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お酒 | 日記