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イイね!
2016年10月17日
ソラノイロNIPPON
ソラノイロNIPPON 東京駅ラーメンストリート
「ソラノイロNIPPON」

ベジソバなるメニューがあり
何気に以前より気になってました

もちろん「べジソバ」を注文!



スープ、麺、トッピングの全てに野菜を使用した「ベジソバ」
動物性の食材を一切使用しない!野菜だけのラーメン!煮卵付けましたけど(笑)

どちらかと言えば野菜嫌いですが・・・思いのほかイケる、予想より美味しい(^^)/
季節によりトッピングの野菜が変わるそうです
生のトマトは残念なが食えません(笑)


添えられた柚子胡椒とニンニクチップですこしパンチを効かせて完食!
ニンジンベースのスープで、もちろん全部飲みほしても野菜だから大丈夫だぁ~
いや~なんか体に良いことした気がする(笑)


普通の中華そばも美味しそうでしたので、またチャレンジしてみましょう


そうそう
東京駅に富山の名店!「白エビ亭」ができるそうだ!
鮮度が命の白エビですが、富山まで行かないで食べれるとは楽しみです~

ブログ一覧 | ラーメン道 | 日記
Posted at 2016/10/17 17:40:30

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この記事へのコメント
2016/10/18 14:00:29
スープ飲み干しNGは塩分の問題だからベースが何でも関係ないんでは?( ̄▽ ̄;

最近駅弁ばっかだしラーメンストリートだいぶ行ってないな〜
コメントへの返答
2016/10/18 21:10:59
これ
かなり塩分濃度も低いと思われます?
味的にはかなり薄いですよ~
上に乗ってるキャベツが酢漬け(ピクルス気味)なのが、個人的にはちょいと微妙でした
酢の物が苦手なので・・・

こりゃフツーのラーメンにはしごしないと満足しないかな
とも思いましたが、けっこう腹いっぱいになりましたよ♪ダウンヒルもないし(笑)

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