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  5. 花陽浴　純米吟醸　雄町　瓶囲無濾過原酒 [まんけん]
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2017年09月12日

花陽浴　純米吟醸　雄町　瓶囲無濾過原酒

花陽浴　純米吟醸　雄町　瓶囲無濾過原酒 昨日は「花陽浴　純米吟醸　雄町　瓶囲無濾過原酒」を飲みました
埼玉県羽生市　南陽醸造のお酒です

怒涛の雄町3連打、早くも最後の1本
ペース早いだろ！という声が聞こえてきそうですが…冷や汗

雄町を55％まで磨いた瓶燗火入れの純米吟醸酒









さて、呑んでみます



ゲゲッ！超甘！
開けたてのひと口目、メチャ甘いです
火入れでシュワシュワ感が少なくなったので、甘さが前面にでてきました

ちょっと置いといたら、そこまでの甘さは感じなくなりましたが、それでも甘い
料理との相性を考えないと、食中酒としてはちょっとキツいかな？
もうちょっと酸を効かせたほうがスッキリ仕上がると思います


で、冷蔵庫の未開封のお酒はついにゼロがく～（落胆した顔）
雨の中、買い出しに走ります車（ＲＶ）

ブログ一覧 | お酒 | 日記
Posted at 2017/09/12 12:14:12

   

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日本酒 花陽浴 雄町 南陽醸造
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この記事へのコメント

こうちゃんの妹
2017年9月12日 12:43
こんにちは。
いいなぁ😃うらやましい限りです
大阪で花陽浴買える酒屋さん探してますが、まだ見つからず💧

早くキープしたいなぁ❗

コメントへの返答
2017年9月12日 19:50
こんばんは～

関西だとなかなか難しそうですね

ちょっと調べてみました

京都市内のこちらのお店
http://okayama.shop-pro.jp/

堺市のこちらのお店
http://www.jizakeyasan.com/

などは取り扱いがあるようですが、ネットではＳＯＬＤ　ＯＵＴになってます

この1本も近所の取扱店のフェイスブックをこまめにチェックして買ってきました
今の時期は入荷が非常に少ないので、入荷後すぐに完売してしまいます

新酒の時期にむけて情報取ってみて下さいね

ちなみにネットだとバカ高い金額を出せば少しは出回っているようですが…
こうちゃんの妹
2017年9月12日 19:55

わざわざお調べ下さりありがとうございます
助かります。そのお店尋ねてみます。
今はあきらめてますが、この先買えると嬉しいです。

ネットで見たら、高額過ぎて手が出ません😭
地道に買えるまで待ってます😃
コメントへの返答
2017年9月13日 9:30
おはようございます～

花陽浴、出会えるといいですね♪

あと2か月ぐらい・・・
もうちょっとの辛抱です


   

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