ukkey (ウッキー）のブログ一覧

『広島焼きが好きなら「としのや」の府中焼きを食べてみんしゃい』と地元の方に勧められたので、調べて行ってみました。


広島駅の新幹線口から徒歩10分

カウンターに座ると


(O_O)！




鉄板の上はお好み焼きのカッパドキア状態です〜(≧∀≦)

ここのお店はデリバリーをやっているので、ひっきりなしに電話が鳴って、次から次へとお好み焼きが焼かれていきます。

焼けるまでのツマミのつもりで頼んだモロキュウと山芋をスルーされて、いきなりお好み焼きが出てきたのは(*_*)ﾒｶﾞﾃﾝですが…


オー！確かに表面のソバがパリッパリになるまで焼いてあって、これまで食べた広島焼きにはない食感です
٩(^‿^)۶ｳﾏｲ-

ちなみに表面をパリッパリに焼くのは「黒焼き」で普通にふっくらと焼く「白焼き」もあります。

後から出てきた(笑)、キュウリと山芋もボリュームがあってコスパ高い！

もう一枚いきたいところですが、ここからまた20分待ったらビールが2杯は進んでしまうので、腹八分目で店を後にしました。

ホテルまでブラブラと歩いて行くと、目に止まったのが「天富羅」の看板と「天丼500円」のお品書き
Ｏ(≧∇≦)Ｏｳﾏｿ-




「天丼だけでもいいですか？」と入ってみると中はカウンターだけ、目の前には大きな天麩羅ナベ。
早速ご主人が手慣れた手つきでかき揚げと海老の天麩羅を揚げます。

天麩羅専門店の天丼が

コチラ




天つゆを吸った衣の中にプリッとした大振りのエビがいる海老天は、これだけで満足ですが、その下のかき揚げにかぶりついてみると

ん？


なんだ？




豆腐だ！(O_O)！

ナント、かき揚げの中に刻んだ豆腐が入っています。
広島ではかき揚げに豆腐を入れるのが当たり前なのか？それともこの店のオリジナルなのか？
ご存知の方がいらしたら、ぜひコメをよろしくお願いします。

これはこれで美味しくいただきました〜
╰(*´︶`*)╯♡大満足

孤高のグルメ的な広島の夜でした。
( ^_^)/~~~

え？

ここはみんカラだぞって？

あ〜💦

そうですね〜💦


あ！

天麩羅の中身は クルマ海老でした
(⌒-⌒; ) ｵｱﾄｶﾞﾖﾛｼｲﾖｳﾃﾞ-