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イイね!
2012年08月06日

悪魔の・・・。

昨日は良く走ったので、夜は豪勢にと、輸入食品店で、イタリアンのディアボロという調味料を買ってきました。
たまねぎと塩コショウした鶏を、オリーブオイルでじっくりソテー。
おそるおそる、チョビッっとソースを入れて、赤ワインで味を調えたら・・・。
おお!イタあリアン!!
ソースの味は、トマトとマグロ、アンチョビ、にんにくに香辛料って感じですね。
これは色々使えそうです!


ブログ一覧 | たべもの | 日記
Posted at 2012/08/06 22:15:46

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この記事へのコメント

2012年8月6日 22:20
美味そうじゃな(^^)

鳥さん料理も得意なん?
コメントへの返答
2012年8月6日 22:46
やろうと思えばできるけど・・・。
和食は塩焼きとか単純なもの意外無理。
ちょっとたまねぎ煮過ぎた。
2012年8月6日 22:23
体に良さそうなメニューですね!
そろそろスカイツリー行くんじゃないのでしょうか?
TDRのファストパス感覚だけども拍子抜けでした。(汗
コメントへの返答
2012年8月6日 22:47
結構痩せました・・・。

都心方面にはあまり興味が・・・。
人が多すぎてちょっと敬遠・・・。
郊外を気に入ってます。
2012年8月6日 22:24
「良いもん食ってんな。」
って奥様に叱られるに決まってる。



コメントへの返答
2012年8月6日 22:44
鶏とたまねぎで300円ぐらいですが・・・。トマトは150円ぐらい。
ソースは700円したが、ちょびっととしか使ってない・・。小市民。
2012年8月6日 22:25
お酒がすすみそうなお料理ですね〜。
美味しそう!
コメントへの返答
2012年8月6日 22:45
なぜか芋焼酎ですが、良く合いました。
いつも感覚だけで作ってますので、レシピ公評はは無理ですが・・・。
2012年8月6日 23:14
共食い... ?!



あ、鶏は渡り鳥じゃなかったか... (≧▼≦)

ではブロ~♪
コメントへの返答
2012年8月8日 1:10
共食い共食い。

そういえば子供のころ、梅田の百貨店行くと、地下食料品店にスズメの焼き鳥、美味かったなあ。石切神社でも売ってたなあ。

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