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イイね!
2008年06月16日

梅湧水

先日頂いたものですが、純米梅酒 梅湧水 です。

「羽前白梅」の醸造元である羽根田酒造が、自社の手造りで仕込まれた「純米酒」を用いて、蔵元所有の梅の木から成った「青梅」を酒蔵内にて半年間ゆっくりと漬け込んだ「純米梅酒」です!



焼酎で漬け込んだ梅酒と違い、アルコール度数が低く、そのままストレートでお飲みになられても、氷を入れてオンザロックにしても美味しい梅酒です。

まろやかで、ほのかな梅の酸味が食前酒や食中酒に最適で、日本酒で仕込まれたとは全然イメージがつかないほど、梅のやさしい旨みが味わい全体を包んでいます。



飲んだ感じは、ほのかに梅酒の甘みがあり最後に日本酒の味わいがあります。
これは、日本酒が苦手な方でもいけるかもしれませんね。

病み付きになりそうです。(限定商品らしいです)

ブログ一覧 | 飲む | 日記
Posted at 2008/06/16 20:52:15

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この記事へのコメント

2008/06/16 21:06:00
はじめて知りました!
 梅酒すきなので探してみま~す
コメントへの返答
2008/06/16 22:30:16
楽天で売ってましたよ。

さっき発見したんですが。
2008/06/16 21:55:56
ソムリエのような講評ですね!

まちゅも呑みたくなりました。
でも、呑めない~~
コメントへの返答
2008/06/16 22:31:38
内容は受け売りですので。

飲めない!?
またまた、まちゅさんはこの話題に
反応すると思いましたよ。(笑
2008/06/16 23:34:54
おぉっ!!

美味しそうです。

地元の酒屋行けば売ってますかねー??
今度探してみます(^^)V
コメントへの返答
2008/06/17 07:51:21
大山の酒屋さんで売っていたんですが
パル(スーパー)でも売ってました。

ト一屋辺りではないですかね!?
ローカルな話題で!!
現在価格を調べてみる

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