ハリューのブログ一覧

今日はベーコンと豆のスパ。

仕事で遅かったので、

昨日からソースを作っておいてよかった～。


で、こんな感じ。



ベーコンと豆とほうれん草のスパゲッティー。

旨いよ～。




本日のメインディッシュ。

鶏レバーのパティ。



もやしとチーズと黒コショウのサラダ。



昨日からしばらく食卓を彩ります。



明日もガッツリ頑張りますね～。ホホホ

今日が妻の本当の誕生日なので、

毎年恒例、お花をプレゼント。ホホホ

結婚前から続いてますので、何回目でしょ？

やっぱり、花は贈られるより、贈る方がうれしいと思ってますよ。

ささやかですが。

あ、でも、ちゃんと昨日、他のプレゼントはちゃんと買いました。ホホホ


で、今日はこんな感じ～。

一時間あれば、これくらいはサクッとできます。

おまけにガス台が空いていれば、明日の分まで仕込みます。



昨日の手打ちうどんを使って、

トマト焼きうどん。これまた旨い。



スパークリングワインで乾杯。



いいね。



今日のパンはマフィン。



旨かった～。



近所のお花屋さんですが、
いい仕事をしてくれましたよ。ホホホ





明日もぼちぼち頑張りますね～。

今日は妻の誕生日のお祝いで、

いろいろと作りましたよ～。ホホホ

プレゼントも二人で買いに行ったり、
なかなか良い休日でした。

まずは手打ちうどん。

岩手の地粉を使っています。



粉をこねて寝かせて、踏んづけてと・・

で伸ばします。



適当に切ります。




トッピングの牛ゴボウ。



砂肝とニンニクの芽炒め。旨いよ～。



で、今日の一杯。

鶏レバー煮も最高。



うどん、最高～～。ホホホ





ダシ汁も最高。




ケーキはこちら～～。

いいでしょ。

直径20センチ、半球状です。

スポンジをうすく切って、ボールに張り付けて、
生クリームをはさんで、また貼り付けてと、
5層になっています。




で、仕上がりはこちら～～～。

イチゴはおまけですが、

ズコットと言うケーキです。

中にクリ、チョコ、がたっぷり入っています。




歌も歌いますよ～。

大人はろうそく一個です。笑



旨かった～。



ケーキ専用ケース。

ただのでかいタッパーを逆さに使ってるだけですが。ホホホ




明日からまた頑張りますね～～。

今日は、お安いカキをゲットしましたので、

カキフライを作ってみました。

で、その前に一杯。

今日は、泡盛です。

基本芋焼酎が大好きなのですが、

これも旨いですね～～。

最近は、黒糖焼酎も良く飲んでいます。

奄美の黒糖焼酎ですが、風味がいいですね～。
お菓子作りにも使えそうですよ。

おつまみは銀杏とイサキの燻製。



で、こんな感じ。

カキフライ。

いいね～。



豚バラの甘辛炒め。



余った生地を使ってクレープ。

これもなかなかです。



カキフライ定食。



いいね～。



自家製タルタルソースも最高です。ホホホ



明日は妻のバースデーのお祝いをするので、

ひとまずスポンジを焼いてみました。

これを明日加工して仕上げます。ホホホ





明日はのんびりしますね～～。

あ、でもまたうどん打ったり、ケーキ作ったり、飯作ったり、
洗車したり、買い物には行きます。ホホホ

今日はサクッと、こんな感じで～、

豚丼です。

それも塩味。

ハーブも入ってます。

塩豚丼定食。ホホホ




上に、ハーブの効いた塩豚と昨日作って、さらに旨くなった、
角煮をのせてます。



そうそう、ひとまず、これで一杯。



昨日より、てりてり感が増してます。

旨いよ～。



トッピングの塩豚。

塩、ハーブ、黒コショウ、ネギで味付け。



春雨と大根のサラダ。



本日の具だくさんスープ。



デザートはこちら。旨かった～。




明日もガッツリ働いて、
日曜は久々にのんびりしますよ～。多分。ホホホ