４月オープした同店立ち寄った。店内には『佐野実』寄贈の暖簾が
壁にかかっていた。昼時でもあり、３０分程待った。
麺は二人分づつ茹でその後１人で盛り付けを行っていたが
とにかく時間がかかる。
替え玉も有ったが、出てくるのが早くは無さそうだったので
注文はしなかった。
醤油を注文したが、イタリアンは個人的に○○○と思った。
しかし、てきぱきと出さないと回転率が・・・・・・