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イイね!
2017年09月15日

天ぷら

天ぷら 最近、天ぷらばかり作ってる気がします。今月に入って既に三回は……(笑)







ミーちゃんの所へ行った時に買って来たししとうがたくさんあるので。ししとう、大好きなんですよ。特に天ぷらが(^^;



因みにパンも作ったりします。ホームベーカリーって便利ですね(^^)
ブログ一覧 | 食べ物 | 日記
Posted at 2017/09/15 20:31:33

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この記事へのコメント

2017/09/15 21:29:10
こんばんは。

美味しそうですね~(^^)
私は塩を付けて食べるのが好きです。
コメントへの返答
2017/09/15 21:41:39
美味しそうに見えるのはカメラのお蔭かも知れません(笑)。いわゆるコンデジではなく一眼レフ(PENTAX K-50)で撮ってみました。全くの素人でも綺麗な写真が撮れるのが凄い。

塩もいいですね~。私はなまじ料理ができるので食べたくなったら自分で作ってしまいます。でも調理に一時間、食べるのは十分そこら。特に揚げ物系は作ってる間に満腹感が……。私より家事のできるお嫁さん紹介して下さい(笑)。
2017/09/16 21:18:38
先日テレビで言ってました

天ぷらは

揚げ物ではなく蒸し物だ・・・・と。

ボクは料理しないのでわかりませんけど

なんだか凄い極意みたいなこと言ってるのかな???って思いました(^-^ゞ
コメントへの返答
2017/09/16 21:47:10
油で揚げるのではなく衣で遮断して熱だけ通す事を言ってるんだろうと思います。でないとアイスクリームの天ぷらなんて作れないですから。私は食べた事無いけどあまり美味しそうな気がしない…(笑)。最近聞かないけど料理と言うより技術的挑戦ですね、あれは。
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