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GULL EP乗り☆よっち☆のブログ一覧

2009年05月05日 イイね!

Toshi Yoroizuka

Toshi YoroizukaGWの最中、かの有名なパティシエのお店、『Toshi Yoroizuka MID TOWN』
に行って来ました



普通のケーキ屋さんと思いきや、店内には14席その場で作ってくれる、サロンがあります♪

席が空くのを外で待ってると、鎧塚シェフ本人が出てきて取材を受けてました
有名な方なのでボクは直ぐに分かりました

席が空くと取材を途中で辞め、出迎えてくれました♪
鎧塚シェフが自ら作ってくれるとは思いませんでした


6~7種類のメニューがありましたが・・・
最近、ピスタチオにはまってるのでクレーム・ブリュレ・ピスターシュ
チーズが超LOVEなのでシュー ゴルゴンゾーラ

が気になりましたが、チーズ好きにはたまらない的なコメントが書かれてたのでシュー ゴルゴンゾーラに決めました


シューだったのでシュークリーム的なのを想像してたけど、クラッカーのようなチーズ味のシューとは思えないサクサクの生地
アイスはゴルゴンゾーラを使用してて、超濃厚♪個人的には市販して欲しい存在なアイスクリームでした
生地の間にはアクセントのナッツ↑↑
ソース、シュー生地、アイス、どれを取ってもチーズ♪♪
正しくチーズ好きには堪らない存在の
Posted at 2009/05/05 21:42:56 | コメント(2) | トラックバック(0) | ドルチェ | 日記
2007年05月16日 イイね!

スウィーツフルコース  『メリメロニュアージュのメリメロフルコース 』

ダイエット中ということもありますが、行ってまいりました。

福井の情報雑誌『URALA』に掲載されたました。
今回はスウィーツ特集ということもありスウィーツ好きな自分としては、相当ガン見してましたよ。

しかも中でもスウィーツのフルコース激アツです。
5/9~5月末まで(要予約で)3店舗で行われてます。
『MELI-ME'LO NUAGE 』

『エスポワール』

『ユアーズホテル』




その中でもフルーツを沢山使用し、色とりどりなMELI-ME'LO NUAGEにいってまいりました。


店舗はガラス張りな感じでした。12:00に予約していったのでランチタイムでガーリックのいい香りが・・・。スウィーツのフルコースが昨日のお昼ご飯でした。

いい香りにそそられながらも我慢してました。

ドリンクも何種類かあり選ぶ形です。友は紅茶、自分はちょっと変ったコーヒー(チョコの甘みとか書いてありましたが、砂糖とミルク入れてしまい全く分からず
Posted at 2007/05/16 22:30:50 | コメント(6) | トラックバック(0) | ドルチェ | グルメ/料理

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何シテル?   10/01 21:04
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