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2017年01月22日 イイね!
先日購入のネスプレッソでカプチーノを作ってみました。

まずミルクフォーマーに牛乳を適量入れてフォームミルクを作ります。

スイッチをONすると約1分でフォームミルクが出来上がります。


フォームミルクを作っている間にエスプレッソを抽出します。

エスプレッソにフォームミルクを注ぎ入れればカプチーノの完成です。

フォームミルクがとても美味しいカプチーノでした。


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Posted at 2017/01/22 19:17:28 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2017年01月21日 イイね!
久しぶりにロースハムを作ろうと思いソミュール液にロース肉のブロックを漬け込みました。


今回は3本作ります。

1週間冷蔵庫で漬け込んだら塩抜きしてからスモークです。


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Posted at 2017/01/21 22:11:41 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記
2017年01月20日 イイね!
昨日、コストコでブラブラしていたらネスプレッソが試飲販売していたので私と奥さんと娘で

カフェラテを戴いたら凄く美味しかったので衝動買いで買ってしまいました。

高圧抽出ポンプ式エスプレッソマシンの『ネスプレッソU』です

ミルクフォーマーもセットされています。

凄くきめの細かいフワフワな泡ができます。


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Posted at 2017/01/20 17:14:39 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2017年01月18日 イイね!
昨日の剪定で終わりにしようと思っていたのですが栗の木を良く見ていたら若い枝の邪魔を

しそうな枝を見つけました。

左側の木の枝で2本の中央に向けて伸びている4m位の枝を切りました。

中央部分がスッキリしました。

今年の剪定はこれで終わりにします。


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Posted at 2017/01/18 22:11:17 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2017年01月17日 イイね!
1月中旬頃からの冷えた時期が栗の木の剪定に適した時との事で毎年今頃に剪定しています

今年は昨年枯れて葉をつけなかった枝をまず切り落としました。

葉がついている時は枯れた枝が良く分かりますが葉が枯れると非常に見難いです。

良く見て切り落としました、あとは日当たりが悪くなりそうな枝を落としました。


どこが変わったかあまり分からないですね。


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Posted at 2017/01/17 16:47:38 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
プロフィール
「ネスプレッソでカプチーノ http://cvw.jp/b/2271364/39211996/
何シテル?   01/22 19:17
あおじいです。よろしくお願いします。 2015年3月から毎日サンデーになりました。 2012年に岐阜県の平湯キャンプ場でハイエースのキャンピングカーを拝見し...
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