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イイね!
2016年10月16日
マロングラッセ第2ラウンド分完成
今日は、孫が東郷町の剣道大会に参加しているので応援に行って来ました。

孫は小学校1・2年生合同の低学年部門です、結果は1勝1敗で終わりました。

久しぶりの敗退で悔し涙を流していましたが次回は必ず勝つとの事『ガンバレ』です。

午後はマロングラッセ第2ラウンド分が中々糖の結晶が出てこないのですが十分濃度は上がって

いますので完成させる事にしました。

第2ラウンドは白ザラメを使って作っています。

第1ラウンドのグラニュー糖で作った栗です。

外観では殆ど違いが分かりません。

私は、グラニュー糖で作った方が美味しく感じました。


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Posted at 2016/10/16 19:35:41

イイね!0件



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この記事へのコメント
2016/10/17 18:40:26
美味そうですね。
コメントへの返答
2016/10/17 23:37:25
こんばんは。
奥さんはこちらが美味しいと言ってくれてますが私は第1ラウンドの方が美味しいと思っています。
これで今年の栗は終わりました。
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