• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+
イイね!
2017年10月20日

食中酒の愉しみというもの

食中酒の愉しみというもの
久々に地酒レビューでもしますかね

ツマミは、宮城産天然ぶり刺し、冷奴ダーサラ

クリームチーズ入りさつま揚げと生椎茸のグリル網焼き

…だ   ちょいショボめ




お酒は、こないだ あのツッチーが買ってきてくれた2本




まずは


青森市油川 株式会社西田酒造店 特別純米酒 田酒
アルコール分:16度
原材料名:米(国産) 米麹(国産米)
精米歩合:55%



久々の田酒   モチロン定価購入(江陽・加藤酒店)ですよ




さわやかな上立香

口に含むと、なめらかな舌触りで、味の奥底にほんのりとフルーティさも感じる


口中でぬくめると米のうまみも



なんのクセもひっかかりもない、値段(定価ね)なりの、普通にうまい特純です 文句なし



ですが、コレを一升¥5000近くも(プレミア価格)出して有難がって飲んでいる

無知な日本酒マニア()は阿呆かと  阿呆ですね(笑)


きちんとしたルート(特約店)で、当たり前の価格(定価)で買いましょう







お次は






八戸酒造 陸奥八仙 レイメイ40  純米大吟醸
使用米:レイメイ
精米度 40%
アルコール分:16%
日本酒度:-1 酸度:1.5



この純大、4合瓶で税抜き¥3300

祝い事でもないのに、ツッチーがコレ買ってきた時はフツーに焦った(汗)






華やかな立ち香


口に含むと、とにもかくにもさらりと、舌馴染み口馴染みが良い


大吟醸酒なので華やかフルーティなのはモチロンなのですが

いつもの陸奥八仙的な南国フルーツのようではなく、ともかく品の良い、

大きくふくらみ過ぎない華やかさだ



食品で言えば丁寧に丁寧に裏ごしされたもののように

尖がった部分がほんの少しも無くともかくなめらか




陸奥八仙の酒はどれもそうだが、超上等の糖蜜のようなさらっとした甘さが更に上等で

それがすうっと消える(これもいつもの事だがw)


さわやかな酸味、キレイな甘味、透明感  …素晴らしい



すごく美味いですが、私でもブラインドだと陸奥八仙の酒だとは気づけないかな?

大吟醸酒(優等生)ってのはそんなもんかも知れませんが







ほんとに美味しいんだけど

食事と合わせるというか…



私は“まずごはん(食材)ありき”なんだとあらためて感じたよ



大吟醸だと食べ物に気を遣い過ぎる  というか 基本合わない


つまり食べ物とあわせる楽しみがイマイチ見出せないのね




うぉっしゃあぁぁぁああ( ゚∀゚)o彡゜ ってなる いつもの陸奥八仙らしいアッパー感

ゴリッゴリの多幸感を感じる味じゃないの





…とは言え


滅多に飲めない純大を買ってきてくれたあのツッチーには感謝です  ありがとね♪

ブログ一覧 | 食いしん坊・お酒絡み | 日記
Posted at 2017/10/20 17:13:09

イイね!0件



タグ

今、あなたにおすすめ

関連記事

Ace
neutoxinさん

As Above So Below
neutoxinさん

旨い酒🍶陸奥八仙
ジャック・ベアーさん

秋刀魚 二本目
neutoxinさん

蕗の薹
neutoxinさん

おすすめの日本酒ー76-
さとんこさん

この記事へのコメント

2017/10/21 19:56:51
美味しいお酒を定価で買えるのは羨ましいです♪
素人なので、どうしても有名どころを選んでしまうし、オクとかでもかなりイイ値段しちゃいます(汗
コメントへの返答
2017/10/21 23:16:00
ハッキリ言って、お酒にプレミア価格付けて
売ってるようなSHOP・人なんてロクなもんじゃ
ないと思いますよ
あまりに流通量が少なかったり、どうしても!って
理由がある一本なら仕方ないですけどね~

次回は相談してください マジでマジで
現在価格を調べてみる

おすすめアイテム

 
 

プロフィール

「Brewtal For Life lml」
何シテル?   05/23 20:21
neutoxinです そうですよ元、n●fですよ http://minkara.carview.co.jp/userid/235808/profile/ ...
みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2017/12 >>

     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

リンク・クリップ

ハマネコ 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2014/12/14 19:15:27
 
猫ちゃんってなんであんなにカワイイのかねぇ 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2014/12/08 20:45:51
 
ラーメン好きなら 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2014/12/08 20:44:34
 

お友達

→『合いそうな方のみ』← お願いします

…お願いしません
9 人のお友達がいます
メガg将軍メガg将軍 * TEAM おれんぢ with emuTEAM おれんぢ with emu
おだちんおだちん KUNI_S30ZKUNI_S30Z
テリ坊テリ坊 KAZU-211KAZU-211

ファン

9 人のファンがいます

愛車一覧

フォルクスワーゲン ポロ フォルクスワーゲン ポロ
めんどくせえので、ポロGの事や車歴は http://minkara.carview.c ...
ヘルプ利用規約サイトマップ
©2017 Carview Corporation All Rights Reserved.
閉じる