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イイね!
2017年10月03日

個人的嗜好

飲食店で食パン使用類を頼む時ミミは切らないようお願いしてます。

そんだけッス。
ケチ?、いやいやミミだって食べられるとこだし。
見た目や食感で切り捨てるのは良くないと思ってんすよねぇ。
じゃあ魚の皮も食べてんだろうなって?、可能な限りね。

正直なところを言いますと、、、
ミミを切られる事により具も少し捨てられるのがね(;´∀`)。
それみろやっぱケチから来てんじゃねえかって?
ケチじゃねえ、勿体無い、だいプンスカ。



ところで、パンミミの話以前したような・・・。
もうトシじゃからのぅ、ゴホゴホ。
・・・したならしたと言ってよーっ(涙)。
ブログ一覧 | タベモノネタ | 日記
Posted at 2017/10/03 15:18:00

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この記事へのコメント

2017/10/03 16:43:12
白いとこは膨らんでるから粉が少ないんじゃないかな~
耳は小麦粉が沢山入ってる気がしないか?
コメントへの返答
2017/10/03 16:58:37
なるほど、空間の方が多くてと
美味いパンはミミも美味しいんだけどねぇ、捨てる(希望しない)人多数
2017/10/05 01:00:22
えむえむてぃです。

仰有るとおり「ミミ」も立派な「食材」です。
(変換すると、真っ先に「贖罪」なんて出てきやがった=苦笑)
粗末にしてはならないと思います。

それで思い出しましましたが、幼少の折、パン屋で「ミミ」だけを売っているところがあったようです(切り取ったミミを貯めて売っている?)

それを油で揚げたモノを、オヤツ代わりに喰ってた、そんなことを思い出しました。
コメントへの返答
2017/10/05 08:15:26
言うなればちょっと焼き過ぎってだけで。
窯?腕?焼き方?によってはちゃんと食べられるものになってるのにね。

揚げたもの、あったあった。つかやったやった。
ママンも私も若い頃によく作っていただきました。
揚げ加減さが微妙でちょっとした時間差で不味くなるんすよねえ。

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