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2010年07月31日 イイね!

ば ん ご は ん

ば ん ご は ん鱒塩焼き、カレイエンガワ刺し、キンピラレンコン

生うに、冷奴、きゅうり漬物でした。


あ… 90%もらいものだ。(笑

階上産のいただきもの生うに、絶品!!

醤油もかけないで、少しのワサビだけでいただきました。












我が家の名物メニュー、ズッキーニソテー(ステーキ)です♪


この方 からいただいた、世界一の田子にんにくの香り・味はもう別格!!









当然ですが、ズッキーニにも個体差があって

今回のヤツはかな~りみずみずしい、ジューシィなヤツでした。


小麦粉付けて、たっぷりのオリーブオイルでじっくりソテーするんですが

表面はカリッカリなのに、箸で切ると中からはミネラルたっぷりの汁がジュワ~







ステーキとかお肉で、表面をカリッと焼いて肉汁を閉じ込める、とか良く言うけど

アレってホントだな、と思った。
Posted at 2010/08/02 14:17:36 | コメント(4) | トラックバック(0) | 食いしん坊・お酒絡み | 日記
2010年07月30日 イイね!

サ ギ に あ っ た …

サ ギ に あ っ た …つい先ほどの話。

通勤途中に見た、アオサギ

力強くあまりにも美しい飛翔に目を奪われ


危なく事故るところでした!!(素汗


Posted at 2010/07/30 08:36:38 | コメント(5) | トラックバック(0) | その他 | 日記
2010年07月29日 イイね!

クッソ暑い真夏の晩に、真冬のアレを。

クッソ暑い真夏の晩に、真冬のアレを。昨日は、八戸市でも34℃、いや、35℃との情報も

あるくらいの猛暑日でした。(TAT)

そんなクソ暑い日にたまたま仕事休みだったかみちゃん。

暑さにやさぐれながらも、家事を済ませ

ヘルシィな晩めしを作ってくれました。





お酒~




豊盃 純米しぼりたて です~



この時 も登場したとおり

1月に醸された、冬のお酒なんですが、どうしてもまた呑みたくなって買ってきた。


半年冷蔵庫の中で熟成されて、どう味が変わっているか見物でした。









味~


相変わらずの、コレぞ!という感じのフレッシュ&フルーティ+お米の旨み。

ホーハイは純吟より、コッチの方が数倍好み だ。





でも心なしか?酸が増えたかな? 冬に呑んだときよりもドッシリしたかも。



ウマイ!!!










でも、なんだかイマイチ、ピンとこないのは、 「冬のお酒を真夏に呑んでるからなのかな~?」

って話してました。 間違いなく、旨いのに、上手く言えないけど、味がシッカリしすぎてて

やっぱ呑んでたあの頃を… 「冬」を彷彿とさせるのね。








ゴハンもなんでもそうですけど、やっぱ旬のものは旬の季節にいただいた方がイイと言うか…



味の安定した火入れしたお酒ならともかく、生酒だからよりいっそうそう感じるのかもね。











もう一度念を押しときますが、お酒の味が落ちてるって事じゃないですよ!


むしろ、旨くなっているんだと思う。
 







冬の酒を真夏に呑んで、不思議な感覚にとらわれた、って話です♪



Posted at 2010/07/29 09:24:33 | コメント(3) | トラックバック(0) | 食いしん坊・お酒絡み | 日記
2010年07月28日 イイね!

ひ る め し ~

ひ る め し ~今日は午前中、 種市町方面で取付仕事だったので

帰りに、この方も大推薦!

市民はお馴染み、旭ヶ丘の「味の一番」にて

八戸の熱きイカオトコ達のソウルフード(?)

チャーハン大盛です♪



今回はおんちゃん作ではなかったので、少しパンチが足りなかったな。








で、帰りR45を走行中、後を走ってた黒バンパーのベースグレードと思われる

一見ノーマルのヴィッツから妙に違和感を感じたんですが、


後で隣の車線に並んだときに違和感の理由がわかりました。











ドノーマルなのに、このロールケージ(ダッシュ貫通)、このバンパー下のトーイングフック…






コレって、ネッツだったかで造ってた、カップカー(ワンメイクレース用に作られたナンバー付市販車)

か何かじゃなかったですっけ? 







だからどーした! って話ですが、無理矢理みんカラっぽいブログにしてみた。

Posted at 2010/07/28 16:09:19 | コメント(5) | トラックバック(0) | お仕事絡み?? | 日記
2010年07月27日 イイね!

今 日 は 健 診 で し た

今 日 は 健 診 で し た朝からセンターに向かいましたが

0820時に着いた頃には既に激混み!(汗

コースの順番待ちをしてたら、なんだかいつもより

素朴な印象を受ける若者達がやたらと大勢居た。

どうやら中国人の労働者達みたいだ。 造船関係だとか。



お疲れ様! イイ仕事して、イイお給料もらってくださいね!













激マズのバリウムを無理矢理飲み下し、いつもよりヘヴィーなコースを

たっぷり2時間半かけてなんとか制覇し、3Fに行って健診弁当(↑画像参照)をいただきました。



いただいた、と言っても今日はお持ち帰り~







で、帰って、お弁当いただきま~す♪







…と見せかけて!(謎














イエ~(*▼∀▼*)!!


田子から梅ちゃんが来八、しかも昼時を狙って来やがったもんだから

待ち合わせして一緒にうお徳さんでランチです♪







おな じみちらし・蕎麦セットです!



しかも例によってちらし丼はSPL増量サービス♪ 丼だけで¥1000~の量なのに


セットで¥1000~♪(はぁと




梅ちゃん、美味しかっただろぉ~

コレくらいじゃいただいた田子にんにくのお礼にはなりませんが!




またヨロシク!




見積りも送りますんでヨロシク~!(謎   







Posted at 2010/07/27 14:38:28 | コメント(5) | トラックバック(0) | お仕事絡み?? | 日記

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