YOSHI-Mのブログ一覧

家族旅行で中途半端なお肉を食べたお陰で久し振りに美味しい焼肉を食べたくなりました。
しかしジャイアンが愚図る時間の夕方の外食は、無理です（涙）　
最近の外食は、もっぱらランチタイムオンリーでした。

でも、どうしても町田の焼肉屋さんに行きたい！けど、そのお店、土・日･祝は、ランチを行ってません。
ジャイアンが産まれて８ヶ月間、そのお店の焼肉を我慢して来ましたが遂に限界！！
愚図るのを覚悟で行ってしまいました！！（ジャイアンが大好きなオモチャを沢山持って、開店同時の１７時に予約を入れてました）

そのお店は、町田の明花（ミョンファ）　町田に２店舗あり（原町田店、町田駅前店）、我が家は、いつも町田駅前店に行きます。
自宅近郊の焼肉屋さんは、色々散策しましたがこちらが一番美味しいです♪

お店の中は、こんな感じ


特にハラミ、カルビは、絶品です！
まずは、牛タンです。

トントロ

焼き焼き！



チョレギサラダ


ワカメスープ

次は、カルビ

名物のハラミ


焼くとこんな感じです。
カルビ

ハラミ


うーん、久し振りにこちらのお店の焼肉を頂けて幸せでした♪

食べて終えてすぐジャイアンが愚図り慌ててお店を後にしました（＾＾；）
今度は、いつ来れる事か（涙）

町田市原町田６－１７－３　久満喜ビル１Ｆ
042-721-8989

またまたグルメ話題でごめんなさい（汗）

先日ミチノクに参加するついでに新潟で入ったパスタが美味しいイタリアンなお店を紹介します。





バターフィールドと言う新潟では、有名なお店です。


新潟市内に数店舗のお店を出して、無添加の新鮮な食材にこだわったパスタの美味しいお店です。

今回お邪魔したのは、ビッグスワンスタジアムの目の前のお店です。

まずは、このお店の１番メニューの「渡りがにのトマトクリームスパゲティ」蟹ミソの味のするソースは、絶品です。ソースは、全部パンに付けて食べてしまいました（汗）


こちらは、朝日豚ベーコンと茄子のトマトスパゲティ！朝日豚のベーコンが甘くてメチャ美味しいです。この豚ちゃん、あそこのとんかつ屋さんのメニューにしてくれたら嬉しいですねぇ！


このお店の本店には、何回かお邪魔した事があるのですが今回のお店は、パスタを茹で過ぎていたところが少し残念でした。

こちらは、デザートのジャガイモのモンブラン！甘すぎなくさっぱりしたお味でいくつでも食べれそうでした。美味し過ぎてテークアウトもお願いしましたが店内限定らしいです(残念）


お店の中は、こんな感じです。


テラス席もあるのですがワンコ連れは、ＮＧでしたので我が家のワンコは、車の中でお留守番でした（汗）


いつも帰省する度に小千谷でお蕎麦を食べていましたが今回は、３ヶ月連続の帰省になるので久し振りにパスタを食べ、朝日豚という新たな美味しい物に出会ってしまいました。メタボへの道は、続きます（笑）

今日は、久し振りにブランド豚のとんかつが無性に食べたくなり港北のとんかつのお店「馬酔木」に行って来ました。



このお店に行ったらどうしても食べたいのは、甲州ワイン豚のとんかつ！！
私は、ロースを頂きました。
今日もサクサクで甘くてジューシーでとっても美味しく頂きました♪


嫁は、ヒレを頂きました。こちらは、とても柔らかくまるで牛肉のような食感です♪


今日は、岩中豚のトントロの唐揚げも頂きましたがこちらも甘くてとっても美味でした♪


今日もこのお店のとんかつを食べれて満足です(^^)v
しかしこれでまたメタボへまっしぐらです（汗）
ダイエットしなきゃ（笑）

新潟に帰省し高級ブランド牛の炭火焼きを食べて参りましたのでアップしてみました。

ブランド牛では、全国的に米沢牛、前沢牛、松坂牛、近江牛等が有名ですが最近脚光を浴びている和牛が村上牛です。平成８年、１５年に日本一に輝いた黒毛和牛でＴＶ等でも放映されてます。

このお肉を一番美味しく出してくれるお店が割烹「吉源」です。こちらには、スマップの中井君はじめ著名な方が沢山訪れているそうです。

こちらのお店は、創業１００年以上の老舗で個室での食事となりますがお店の雰囲気は、こんな感じで風情があります。


今回は、村上牛懐石をお願いしてみました。
まずは、食前酒は、梅酒です。

今が旬のだだちゃ豆

お豆腐

鯛のお浸し

ハタハタの塩焼き

海そうめん

村上牛のたたきポン酢ムース和え

岩牡蠣、また食べてしまいました（^^;

胡麻豆腐

村上牛の串カツ（社長からのサービスです(^^)V）

美味しい物が食べれないジャイアンは、大好きなプーさんと遊んでいました（笑）

いよいよ村上牛の炭火焼きです！この霜降り旨そう♪


社長自ら炭火で焼いてくれます。村上牛の焼き方を知り尽くしています。

焼き上がり！とてもジューシーでたまりません♪

デザート！黒胡麻ソースのバニラアイス。

最後は、コーヒーで閉めます。コーヒーも下手なカフェより全然美味しいです♪


こちらの社長は、常に最高の食材を追求して半端な物は、一切出しません。
出たもの全てが美味しいです（＾＾）v

はぁ～このお肉は、不思議といくらで食べれます。それに室内で炭火で焼いても肉の匂いが付かないのが不思議です。
まさに絶品のお肉でした♪また近いうちに食べたいです(^^;

またメタボを忘れて食べてしまいました（汗）

本日で夏休みも終わり明日から会社と思うと憂鬱になってしまいます。

実家に帰省した翌日の８月１６日に山形の温海温泉に在る「大清水」と言うお蕎麦屋さんへ行って来ました。（実は、前日のお昼も小千谷の福桝でお蕎麦を食べたのですが...）

こちらのお蕎麦も私の中では、外せないお蕎麦です。ここ１～２年、行ってなかったので今回帰省ついでに行って参りました(^^)

お店の隣から湧き出る常時約11度を保つ硬質の清水でそばを打ち、茹で上がったそばをこの清水で冷やします。


細目でひんやりした蕎麦は、喉越しがとても良いです♪


お店の雰囲気は、昔ながらの大衆食堂って感じです（笑）しかしこのお店も全国からお客さんが来る程、有名なお店です。




お店　大清水
住所　山形県鶴岡市湯温海乙131
ＴＥＬ0235-43-2064

このお店の帰りに日本海沿いを走り名勝「笹川流れ」の道の駅「夕日会館」で今が旬の岩牡蠣を食しました！流石にクリーミーで美味でした♪
これを食べないと夏が来た感じがしません（汗）


これは、また来年の夏までお預けです(-_-)

つづく