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2017年08月08日

夏の麺「鶏 VS 豚」あなたはどっち派？

日曜日、仕事に行く前に何気なくテレビを見ていたら、札幌駅直結のエスタ10階にある「札幌ラーメン共和国」から生中継をしていました。

夏の麺「鶏 VS 豚」８月１８日（金）までの期間限定で札幌ラーメン共和国の８店舗が鶏か豚の食材をチョイスし、店の威信をかけて極上の一杯をお届けする企画です。

剰りにも美味しそうだったので、カミサンと二人で行く事になりました。

ラーメン共和国には今回が初入国となります。

昭和時代の懐かしい雰囲気のセットの中に駅や

踏切に遮断機まであります。

映画館まであり色々楽しめました。

テレビでは札幌を代表する「ラーメンてつや」の店主内海てつやさんが選んだベスト３を紹介していました。

第３位　旭川ラーメンの老舗「梅光園」
　　　　　〜ゆず薫る〜鶏冷やし中華

＊写真を撮ったつもりでしたが忘れていました。

第２位　これ又函館ラーメンの超有名店「あじさい」の

　

冷やし鶏つけそば（味噌）　　　　８００円
（実際には食べていませんのでネットより拝借させて頂きました。）

そして、第１位が炙りチャーシューが絶品の「吉山商店」

　　　
冷やし油そば　〜炙りシルキーポーク〜　　９３０円

カミサンは「あじさい」の方を食べたいと言っていましたが、呼び込みのお兄さんに抵抗出来ず２人で仲良く「冷やし油そば」を食べました。

お味の方はごま油とマヨネーズ味で、北海道ではメジャーなラーメンサラダの麺を油そばにして豪華にした感じです。

四元豚を使ったトロトロチャーシューは絶品です。

帰りに知り合いのお店「石の蔵はやし」に寄ってアイスコーヒーを頂いてきました。

ダシュボードに白い物が見えるかと思いますが

我がROADSTERも夏バージョンです。

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Posted at 2017/08/08 22:25:21

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