KAPPA３２６のブログ一覧

こちらはまだ、ウメや桜には少し早いけれども
ひとまず、「水仙」が咲きました。(^.^)

パカっとひらいた黄色い花が春を告げておりまスよ。

…ところでこのところ、ウチの母は「もちもちパン」と
いうものにハマっておりまして、

ふと、台所を通りかかると、テーブルの上には、直径５センチほどの球状の「揚げパン」が
１０数個、皿にコロコロとのっているのでございました。

市販品で、『もちもちパンミックス』という、モチ米と小麦粉をブレンドしたのがあって、
それに分量の水など混ぜてこねて、　焼いたり、揚げたり…　って感じで作るんだけども、
「モチ米」が入っていると、たしかに独特の弾力というか、歯ごたえがあって
なかなか美味しいんでスよね。

なんでまたにわかに《粉モノ》かというと…　やはり、このたびの地震やら停電やらで、
「冷蔵庫や冷凍庫もいつ使えなくなるかわからんのだなあ…」と思い知らされたもので、
常温で備蓄できる食材…ということで、《粉モノ》っていいかも？と思ったのでした。

…が、普段から調理に慣れていなければ、いざというときに何も作れないワケで、
「まあ、思いつくところでいろいろ試してみるべえや。」と、母とわたくし、にわかに
あれこれ作ってみてるのでスが、　…　『レパートリー』があまりにも乏しく。。。(*_*)

「蒸しパン」と「揚げパン」と…　あとはどうしようかな？と、　思考がフリーズ。。。

わたくしも（普段、粘土であれだけいろんな《ミニチュア食べ物》を作っているのに）
実際のリアル料理となると、まるで頭が働かなくなってしまうのでした。(~_~;)

しかし昨夜は、ちょっと頑張って【ピザ】を焼いてみましたよ♪

【フライパンで出来るピザミックス】という…また、市販のミックス粉なんだけども、
イースト醗酵もいらないし、粉と水を混ぜてこねるだけなのでラクそうだな、と。

生地を伸ばして、フライパンで加熱…　火が通ったとこで、具をのせて、フタをして
数分焼けば出来上がり…ってことなんだけども、　　

オーブンとちがって、表面に「焼き色」はつかないんだな～…、とか　
野菜に火が通るまでちゃんと焼かなきゃ…とか、ウロウロ考えながらやってたら、

「…ん？　コゲくさいではないか？？(・_・;)」

（表面はまあ、そこそこ…でスが）　　裏は「まっ黒クロ」…Orz。
ちょっと苦みのきいた、大人の味（？）な、『ピザ』でございました。。。グスン。(T_T)

今日は「震災から一ヶ月」ということで、
テレビではどのチャンネルもその話題で
特集番組やっておりましたが…

そこに夕方、今度は「福島沖」震源の
でっかい地震が起こって、またまた
テレビは一気に【緊急モード】に。。。(>_<)

幸い、津波被害もなく、原発もひとまずは大丈夫そうで安心しましたが…　それにしても
余震の規模が大きくて、まだまだしばらくは油断できないんだな～…ってコトでスね。(・_・;)

ところで、
今日の『福島沖』の地震の直前、　ニャンコ・巻さんがテレビの《緊急速報》よりも早く
何か感じたらしく、いきなり窓際のほうに飛び上がって、外のほうにむかって
「うおぉぉおお～ん…(`　´)」と唸り始めたのでした。

…で、その３秒ぐらいあとに、テレビでピコーン、ピコーンと【緊急地震速報】が流れ、
「げげっ…(ﾟﾛﾟ;)！？」と思ったところに、ユラユラユラユラ。。。

つうても、今回は震源もやや遠くて、ウチのあたりは「震度３」程度だったんだけども、

そのゆるく長い揺れのあいだじゅう、　巻さんはず～っと唸り続けておりました。。。
「ふ～む、やはり動物の感受性はすごいなあ～」って思わされましたねえ。(゜o゜)

ただ、　巻さんが【警報】出せるのは、「ある程度、遠方」の異変に限られるようで、
いざ、自分の足元が揺れるともう、《恐怖》でフリーズしちゃって、ウンともスンとも
言えなくなっちゃうのが、ちと残念。。。(>_<)

でもまあ、『巻さんが唸る余裕があるときは、まだ（このへんは）大丈夫』という
ひとつの判断材料になるのかも？しれないでスね。。。(^_^;)　　

震災から一ヶ月になるなあ～…と思っていたら
先日は夜中にいきなりまた強烈な《余震》が起きて
せっかく復旧していた電気がまた停電。。。(*_*)

まさか、《余震》で停電が起きるなんて…(^_^;)

まったく、このたびの地面の揺れは
形あるものばかりでなく、

いままでの常識？をもガラガラと壊して、どんどん「ありえね～現実」を突きつけて
くるもんで、　ビックリしてばかりで、頭が追いつかない感じでございまスね。。。
（かといって、ボ～っとしていたら、また何か来るんじゃないかと、ヒヤヒヤドキドキ…）

ともあれ今回の停電は１日で復旧したので、それほど不自由な思いをすることもなく
すぐに平常どおりの生活に戻っておりました。（東北電力さん、ありがとう。。。！）

季節もポカポカ陽気の暖かさ…　３月の停電とはちがって、寒さがきつくないだけ
気持ちにもゆとりはあったかなあ？と。。。　　《暖かい》って、幸せでスね。（*^_^*）

受難であったのは、唯一、《ミニチュア》でございました。(*_*)

あの余震があったとき、ちょうどパーツを接着して乾かしてたところだったんでスが、
近くに置いてた「本」が揺れで倒れて、ミニチュアの上にバサッ。。。∑(ﾟ◇ﾟ；)

「ぎゃあああ～！！」と思ったけども、なにしろ揺れがすごくって…

揺れがおさまるのを待ってから、おそるおそる本を除けてみたところ、幸い
大した被害はなかったんでよかったけども…　いや～、ヒヤッとしましたね。(;^_^A


ホントは「お花見」時期にあわせて、仕上げるつもりだったんでスけども
…状況も状況だし、　普通に《お弁当シリーズ》ってことにしようかな、と思って
おりました。　　（ゆえに「お団子」とかは、今回はナシ。。。）