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2016年12月05日 イイね!
昨日はうちのチーム改車音のオフ会を行いました✨




今回はローソンに集合して、メンバーのechoさんとU1さん、そして私入れて三人揃いました✨

日曜日は生憎の雨でしたが楽しく雑談してから、



とりあえず駐車場に停車して、


此方にお邪魔しました✨



マグロのマルジンです✨此方のお店は冷凍マグロの卸工場が営業している、丼のお店です😆🎵🎵



こんな感じで丼の種類も有ります✨





そしてメニューです✨結構バリエーションが豊富です✨




そして、丼来ました✨




マグロ丼の大盛りです✨三人共同じマグロ丼の大盛りを頼んで、美味しく頂きました✨これで800円はお得ですね✨


マルジンさん、美味しく頂きました✨ありがとうございました✨


そして、此方に向かいました(笑)



ケーキ屋さんニュルブルクリンクにお邪魔しました✨




お昼に到着しましたので一部売り切れたケーキも有りました(^^;でも凄く美味しそうです✨





ロールケーキも美味しそうです✨




店内にはお店に来店した車好きのお客さんの写真が沢山貼られています✨


そして、それぞれケーキを注文して、
私は

岡垣シューとチョコケーキを頼んで美味しく頂きました✨



そして、



雨の中幽霊坂に行きました✨



こんな感じの坂になっています✨
普通の坂に見えますね(笑)

そして、幽霊坂で空き缶を転がして三人で楽しみました(笑)


そして、ラストは、




駐車場に停車して、





らく農家に来店しました✨


そして、

チョコと牛乳のジェラートを頼んで美味しく頂きました✨


echoさん、U1さん、昨日はオフ会お疲れ様でした✨

楽しかったですね(^-^)

次回はメンバー全員揃ってからオフ会やりたいですね(^-^)

日曜日の楽しかったオフ会でした✨



Posted at 2016/12/05 21:57:57 | コメント(7) | トラックバック(0)
2016年12月01日 イイね!
今日は休みでしたが頭痛で寝てました(笑)

1日寝て過ごすのも良い感じですね(笑)

昼間に頭痛薬を飲んでいたので、何とか復活出来ました✨


そして、夕方は皿洗いをしてから、晩御飯を作りました✨

今日は悩んだ結果、



材料に糸こんにゃく、じゃがいも、榎茸、もやしを使いました✨

それでは、調理の説明開始しますね(^-^)




じゃがいもは皮を剥いて厚めの銀杏切りにします✨

ボールに入れて置きます✨



こんにゃくはザルに入れて軽く洗って置きます✨





榎茸は適当に切り分けてから解してザルに入れて置きます✨


今回はフライパンは2つ使います✨




片方のフライパンにサラダ油少量とバターを1欠片入れて温めます✨





バターが溶けたら糸こんにゃくと榎茸を入れてから炒めて行きます✨




こんな感じに炒めたら、





ウースターソース大さじ2入れて更に炒めます✨




そしてトマトケチャップ大さじ5、コンソメスープの素小さじ4、塩少量入れて更に炒めます✨




こんな感じに炒めたら完成です✨


そしてもう1つのフライパンを調理しました✨




フライパンにサラダ油少量入れて温めます✨




そしてじゃがいもを入れて炒めます✨




こんな感じに焼けて来たら、




もやしを入れてから更に炒めます✨





炒めたらバター1欠片塩少量入れて更に炒めます✨





隠し味にゴマ油を入れて軽く炒めます✨



そして此方も完成しました✨


そしてお皿に入れて、





完成です✨榎茸と糸こんにゃくのナポリタン風です✨





そしてシンプルにじゃがいもともやしのバター塩炒めです✨




そしてオマケのチキンライスです(笑)
此方は以前のブログに調理は載せてます✨


そして家族で美味しく頂きました✨




今日の晩御飯でした✨
Posted at 2016/12/01 22:06:26 | コメント(2) | トラックバック(0)
2016年11月30日 イイね!
今日は、晩御飯を帰宅してから 頑張って作りました✨


それでは、調理開始します✨





今日は此方の材料を使いました✨
もやし、油揚げ、ネギ、竹輪、焼きそば茹で麺、卵です✨




まずはもやしを軽く洗ってザルで水を切りボールに入れます✨




油揚げ三枚を短冊切りにして、ボールに入れます✨




竹輪は2本、半月切りにして、



ボールに入れます✨





ネギはみじん切りにして、少し残してチャーシューに使いました✨切ったらボールに入れます✨



そしてフライパンにサラダ油を入れて温めます✨




今回もほんだし昆布だしを一袋使います✨





そして、ボールに入れた材料をフライパンに入れて炒めます✨

材料が良い感じになって来たら、



焼きそば茹で麺を3つ入れて更に炒めて行きます✨



麺と具材が解れて来たら、





卵を2つ入れて、さらに炒めます✨




そして、ほんだし昆布だしを一袋入れて、塩を小さじ2入れて水で溶きます✨




こんな感じです✨





そして、入れてから更に炒めています✨





最後マヨネーズを適量入れて、




こんな感じに入れたら更に炒めて、





完成しました✨






特製塩焼きそばです✨





そして、家族で美味しく頂きました✨


晩御飯の出来事でした✨


長くなりましたが、観ていただきありがとうございます(^-^)v
















Posted at 2016/11/30 22:35:00 | コメント(2) | トラックバック(0)
2016年11月30日 イイね!
昨日から夜から、頑張って晩御飯を仕込みました✨

今回は2部に分けて晩御飯の料理を紹介したいと思います✨



それでは、調理を紹介して行きます✨



今回は、豚のブロックを使います✨




とりあえず2つに切ります✨





その2つを蛸糸で巻いて行きます✨
ブロック肉が、崩れ防止と形を安定する為です✨




そして今回はフライパンと鍋を使います✨




サラダ油を入れてブロック肉の表面を焼いて行きます✨




途中経過です✨良い感じに焼けて来ました✨




こんな感じに焼けて来たら、



鍋に水を入れて沸かして、ブロック肉を茹でます✨




こんな感じに茹でます✨

約30分茹でます✨



今回はメインにほんだし昆布だしを使います✨



鍋の茹で汁は半分に減らして他の鍋に移します✨




移した鍋を沸かして、





卵を1つ溶いて、




こんな感じにします✨

そして、鍋に入れて沸かします✨



こんな感じにします✨詳しくは、以前のブログを参照してください(^-^)

味付けは塩のみです✨味付けは好みで、






味付けはほんだし昆布だしを一袋、醤油大さじ5お酒大さじ2みりん大さじ2、柚子胡椒大さじ1、そして塩を小さじ1入れて沸かして行きます✨







途中経過です✨






こんな感じに茹でます✨色合い良い感じになりました✨

そして繰り返しひっくり返しながら茹でます✨

約1時間さらに茹でます✨


そして、火を止めて翌朝までひっくり返して熱を冷まします✨



今日の朝の状態です✨
これをひっくり返して、



冷蔵庫に入れて、更に寝かします✨




昨日の夜に漬け込んだブロック肉を出した状態です





茹で汁は別の容器に入れて、冷凍しました✨次回に使えます♪




そして、蛸糸をほどいて、




表面に蜂蜜をまんべんなく塗ります✨



そして、塩を軽くふります✨




そしてトースターで約5分焼いてから、ひっくり返して、塩を振りさらに5分焼いて行きます✨





焼いている状態です✨





そして焼けたら、




こんな感じに焼けました✨





切った状態です✨

美味しそうです(笑)





それから全て切ります✨綺麗に並べて、




ネギを載せます✨


完成しました✨


特製チャーシューです✨


そして、晩御飯その2に続きます(笑)
Posted at 2016/11/30 22:10:20 | コメント(4) | トラックバック(0)
2016年11月29日 イイね!
今日は久しぶりの休みでした✨朝は病院でカウンセリング受けて買い物して家でコタツの修理をしてから、



ベアリングの変更してました(笑)

そしてテストをかねて、ケーキ屋さんニュルブルクリンクに行きました✨




ニュルブルクリンクに到着しました(^-^)






もうクリスマスに近いのですね(^-^)



そして店内に入り、オーナーさんの息子さんと暫く雑談しました✨



店内には来店された皆さんの愛車の写真でいっぱいでした✨


もちろん私の愛車も飾られています✨




ショーケースには美味しそうなスイーツが沢山有りましたよ✨



どれも美味しそうです(^-^)



そして、いつもの、






岡垣シューを頼んで、






美味しく食べました✨

外はサクサク、中はクリームたっぷりで、まろやかでした✨


ニュルブルクリンクさん、いつも美味しいスイーツありがとうございます(^-^)v


そして、帰宅してのんびり過ごしました✨
Posted at 2016/11/29 23:17:59 | コメント(4) | トラックバック(0)
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「[ハイタッチ!drive] ハイタッチ!drive
2016年12月11日 09:05 - 16:09、
11.45 Km 24 分、
バッジ1個を獲得」
何シテル?   12/11 16:10
車馬鹿なオヤジですが、よろしくお願いいたします(笑) 夕日マニアで料理が好きな私ですが、気軽に絡んでくださいね(^-^)/ 後、スズキオーナーのチーム作って...
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