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イイね!
2011年01月31日

ホタテと旬野菜たっぷりジェノバソースのパスタ

ホタテと旬野菜たっぷりジェノバソースのパスタ レガたんが1泊2日の軽い入院となり、代車にステラを借りております。
Dに来たばっかり、バリバリの新車だそうです!!(`・ω・´)
MTの軽四乗用車を新車で借りられるなんて、さすがSUBARUです。

以前はDで軽四の代車を借りるとドライブに出かけたものですが、最近はレガたんでは行きにくい狭い場所へ向かっています。
ここ3回、代車を借りるたびに向かっているのが、お友達がおすすめするこの店
わたしだってね、vivioに乗ってたときは何度か行きましたよ。
オムライスも美味しいけど、ここのどっしりしたケーキが好きで、ケーキのテイクアウト目的で訪れてましたね。
でも、レガたんをここの駐車場に止める自信がないんですよね…(>_<)
(あ、わたしが駐車が下手なだけで、皆さん大きな車でも平気で来店されてますけどね)
んで、過去2回とも店が閉まってて、「今日こそは!」とオムライス気分満々で向かったんですが、やっぱり閉まってましたねー(>_<)
前の2回は昼だったから土曜か日曜だったと思うんですが、月曜もダメなの?(T_T)

元々外食するつもりだったのと楽しみにしていたお店に行けなかったことで、「新規開拓でもしないと気がおさまらん」と思い、信号待ち中に目に留まったお店に入ってみました。

大正解だった!\(^▽^)/

夏になるとシソでバジルソースもどきを作って飽きるまで食べてますからね、美味しいバジルソースのパスタに出会うと嬉しいんですよ。
まず香りがすごくいい。 最初にバジルとオリーブオイルでソースを作った人は偉い!
具の野菜は覚えてるだけで12種類はあったなあ。 一切れずつコロン、コロンって入ってるんだけど、それが宝石箱みたいに楽しくてどれも美味しいんですよね~(^ρ^)
自分がシソで作るなんちゃってバジリコスパにはアクセントにオイルサーディンとかアンチョビの塩漬けとか魚を使うんだけど、こちらはホタテの貝柱を使っていてそれがまたウマ~でした。

コースじゃないのが残念かと思いきや、ものすごく腹もちがいいので単品で十分です。
あーまた食べたい、他のパスタも食べてみたい~~(´ー`) ということで、本懐とは違えど結果オーライでした。
この1品だけで、おすすめスポット入りです。
ブログ一覧 | 今日のウマ~ | 日記
Posted at 2011/01/31 22:27:49

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2006年8月からレガシィに乗っています。 車はなるべくノーマルで維持したい方です。 虫画像が多いので、苦手な方は閲覧ご注意ください。
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