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イイね!
2011年07月01日

サプライズ好きには「Wine Salon あら木」

サプライズ好きには「Wine Salon あら木」 ちょっと隠れ家的ワイン+天ぷらのお店です。糸島の「風の邱」の支配人さんが、去年独立してオープン。
天神西通りのアバクロ付近から横道を西に入ります。ラーメンの一風堂本店のある道ですね。100メートルほど行くと左手にあるビルの2階です。以前紹介したバーのスモールスペースや焼酎たこ焼きバーの赤たんがある建物と同じです。ちょうど赤たんの上辺りかな。この大名ことうビルと言う建物、おしゃれなお店や変ったお店などいろんな飲食店が入っています。今後要チェックですね。

入り口は引き戸なので、和風の感じですが、中はおしゃれなワインバー。7席のカウンターと4人テーブルが2つのこじんまりしたお店です。
名前がワインサロンですから料理はイタリアンとかフレンチをイメージするんですが、メインは天ぷらです。これも意表をつきますが、ワインに天ぷらが合うんです。

天ぷらコース2500円 ・前菜3種 ・天婦羅7種 ・天茶 ・デザート

前菜2種
天ぷらコースの前菜とは思えませんが、ワインにピタリ。
でも、日本人のサガで、最初はビールにしてしまった(^^ゞ。ワインの注ぎ方もクリーミィな泡にするためこだわりがありましたよ。さすが、オーナーはソムリエさんですね。


天ぷらは、天つゆでなく2種類ので食べます。天つゆより塩の方が、食材の味が引き立ちますね。ワインもこちらのほうが合うみたい。


肉厚のしいたけ。


プリプリの海老


天茶
天ぷらのお茶漬け。さっぱりとお茶漬けで〆るのもいいですね。食べる量が減ったので量もこれぐらいでちょうどいい。


天茶についてきたひょうたんの漬物。
ひょうたんって初めて食べました。なかなか美味しい。同行者に好評でした。

飲んだワインは以下の2本

マシャレッリ モンテプルチアーノ ダブルッツオ 2008

シャトー ブースカッセ 2007

5千円ほどで飲んで食べて楽しめました。

その他の料理の写真はこちら

Wine Salon あら木
住  所 福岡県福岡市中央区大名1-13-12 大名ことうビル2F
電  話 092-725-5020
営業時間 18:00~02:00
定 休 日 日曜日

Wine Salon あら木 ワインバー / 西鉄福岡駅(天神)天神駅赤坂駅

昼総合点★★★★ 4.0


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Posted at 2011/07/02 12:13:09

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この記事へのコメント

2011/07/02 13:30:40
サカモ先輩が4点とは高評価ですね。
ちなみに荒木さんお元気でしたか?
変な事、言ったりしてないですよね?(~_~;)
あ、八八で僕が大食いしたとかブログに書かないでねぇ(笑)
コメントへの返答
2011/07/05 00:50:40
荒木さんは・・・かっこよかったですよん。

今度、八八書く予定です(^^ゞ。
2011/07/02 17:15:21
ワインが出てくる度に妻が反応してますー(長音記号1)
ここは近い内に連れていかなければレストラン
その時はご一緒して下さいるんるん
コメントへの返答
2011/07/05 00:51:33
了解でーす。

奥様の美人なお友達も同伴で(爆)
2011/07/03 10:38:39
ワインに天ぷら。。。

想像した事が無い組み合わせでした☆☆
コメントへの返答
2011/07/05 01:01:26
これがなかなかいけます。

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希少車乗りのサカモです。今まで乗ってきた車は全て絶版です。 いろいろな情報交換しましょう。 特にBMWやX5の情報なら大歓迎。食いしん坊なんでグルメの情報も...

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お友達

BMも初めてなら、みんカラも初めてです。
何も分かりませんのでいろいろ教えて下さい。

と書いていたら、いつの間にか7年以上たってました(^^ゞ。

車にこだわるつもりはありませんが、BMWな方、特にX5・Z3な方だったら、どんどんお友達申請待ってます。
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