今日は山手線西側にいて、午後には時間の余裕ができました。そこで、お友達の徳小寺さんがおすすめされていた、「ゴリラソース」を買いに行きました。このゴリラソース、関東のメーカー製品のようですが、販売網が弱いようで、店頭で見かけることはありませんでした。ネットショッピングでも良いのですが、送料がかかってしまいます。もちろん直接赴けば交通費はかかります。しかし、近所のお店を覗けます。
さて、ゴリラソースの経営者が運営する「ゴリラ横丁」に足を伸ばしますと、声はすれども店員が出てきません。お昼をとうに過ぎておりますので、休憩時間だったのかもしれません。そこで、近所のスーパーマーケットに行ってみることにしました。
すると、見たことがないソースや、大阪のソース焼きそばのお店でしか見たことがないソースがたくさん置いてありました。中でも、キッコーマンのデルモンテブランドのソースは初めて見ました。自由が丘という高級で新しい感覚を持った人が多いだけに、先行販売や特別な仕入れルートを持っているのでしょうかね?
そんなことで、11品目を購入しました。なお、この中のいくつかは自家使用や贈答用とする予定です。
ゴリラソース
今回の買い出しの目的になっていた製品です。メーカーではなく、レストラン運営が主体の会社であるようです。100年後に老舗になっていることを目標に企画したソースだそうです。
リスボン特級中濃ソース
埼玉県新座市で、酢や味噌、ソースを製造販売している丸越食品というメーカーの製品です。容器やパッケージがしゃれた感じです。
カリーヴィルストソース
大阪府池田市にある、ガルル珈琲というお店で使われているソースだそうです。厳密には調味料になるようで、ソース焼きそばには向かないかもしれません。
デルモンテ濃厚ソースリコピンリッチ、ベジタブルリッチ
キッコーマンのケチャップブランドである、デルモンテブランドから発売されたソースです。すでに「デリシャスソース」シリーズが設定されており、千葉県北部では主流のソースになっています。デルモンテブランドであるためか、意匠やイメージがソースではなく、ケチャップのようになっています。健康的で明るくポップな感じですね。
大阪難波自由軒万能カレーソース
大阪船場自由軒ではないのでしょうか?カレーソースの焼きそばも美味しそうですね!
本場の味噌カツソース
どこの本場であるかは、明記されておりません。販売者は大阪市西区にある「淀屋勇心」という会社です。味噌味の焼きそばも美味しそうですね!
オジカブラックおリソース
このソースは、辛さと香りが素晴らしいソースです。自家使用か贈答用にする予定です。
オリバークライマックス3年ウスターソース
同社では毎年1月17日に鎮魂を込めてソースを製造、その後3年間熟成させて販売している製品がこちらです。熟成されて味に丸みが出ているソースで、関西でも売っているのを見たことがありませんでした。自家使用か贈答用にする予定です。
オリバーどろ辛さ5倍
既に関東でもよく手に入る「オリバーどろソース」ですが、これの5倍辛さ版です。既に大阪のお店でも手に入るそうなので、自家使用か贈答用にします。
Posted at 2016/10/15 22:56:13 | |
トラックバック(0) |
ソース焼きそば | グルメ/料理