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2012年02月10日

げそ天みそラーメン 有頂天の元祖(大野目温泉)

げそ天みそラーメン 有頂天の元祖(大野目温泉) 超久々のブログ登録はやっぱりラーメンねたです。w

出張中に昼食に立ち寄った山形市大野目温泉そばのお店です。

ベースのスープは甘め(薄め)ですが、中央にトッピングされた辛味噌を溶いてピリ辛にして食べます。

げそ天は天ぷらというより唐揚げっぽい感じで、サクサクカリカリの衣と香ばしさがピリ辛スープとマッチします。

麺はちょい太目で好みでした。
次は醤油ラーメンも試してみたいかもです。

『有頂天の元祖』という店名について、山形市内に『有頂天』という別のラーメン店がありますが、元祖×本家争いが繰り広げられてるかどうかは定かではありません。w
ブログ一覧 | ラーメン | グルメ/料理
Posted at 2012/02/10 11:49:01

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この記事へのコメント

2012/02/10 19:54:02
お久しぶりです

ゲソ刺さってますね~♪
コメントへの返答
2012/02/14 12:59:07
ご無沙汰してます。

かなりインパクトのある見た目ですよね。
味は意外にオーソドックスです♪
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