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hiro_izmのブログ一覧

2017年06月24日 イイね!

今週のラーメン紀行 83

今週のラーメン紀行 83金曜日 19時50分到着
上本町 「麺FACTORY JAWS」



店外待人3人
すぐに回転して5分で店内に

カウンター10席は
真ん中通路の牛丼屋的レイアウトと
テーブル1卓

ハワイテイストのインテリアに
ハワイアンミュージック
2回目だけどハマってます

8分程で「つけ麺 大」が着丼



あれ?以前は丼に入ってたのに
今回は平皿に盛られている
ウツワ変えたのね
この方がオシャレさんかもね

レモンをかけ回したら戦闘開始
最近のマイブームは
つけ麺一口目は、つけダレに浸けず
そのままで頂きます
しっかりした太麺が美味しい



麺が美味しくて
ノンダイブでツルツルモグモグ
プレーンで食べ過ぎ
他人の目には変態に見えてるかも

改めて麺をスープにダイブ
豚骨鶏牛魚介だっけ
美味しいスープのバトルロイヤル
グツグツ煮立っているのも嬉しい
クドさが無いから最後まで美味しく頂けます



トッピングは炙りとレア、二種のチャーシュー
穂先メンマ、白髪ネギ、海苔、レモン

美味しく頂きました
満足、満腹
Posted at 2017/06/24 06:29:04 | コメント(0) | トラックバック(0)
2017年06月19日 イイね!

父の日のこと

父の日のこと仕事を終えて家に帰ると
卓上にメッセージカード

あぁそうか、父の日だ

「パパへいつもありがとう」
から始まる手紙

「あと5キロ痩せたらええのになぁ」
って、最近ダイエットで
5キロ痩せた父への宣戦布告だろうか
トータル10キロ減量って
1年かかるんじゃないの?

最後に
3日後の自分の誕生日は
高級料理屋に連れて行け と
締めくくってある

うーん…
戦略しか見えない

ちなみにガーベラの花言葉は
「燃える神秘の愛」「チャレンジ」「情熱」
父のために買ったんじゃなくて
生花教室の課題か?

トルコ桔梗は「感謝」
あれ?なんだかもっともらしくなってきた

ハマナデシコは「陽気な恋」「無邪気」「大胆」

また分からなくなってきた


『お父さんに感謝しています
大胆に神秘の愛にチャレンジしてください』
ということか

娘からの恋愛指南?




Posted at 2017/06/19 12:13:11 | コメント(0) | トラックバック(0)
2017年06月17日 イイね!

今週のラーメン紀行 82

今週のラーメン紀行 82火曜日
本町 「麺屋 はなぶさ」
13時10分到着




カウンター8席のみのお店
前回の訪問時には
厨房に大将
カウンターには若いお兄ちゃん
という布陣だったけど
今日はカウンターにカッコいいお姉さん

シャギーなヘアスタイル
スリムなボディに黒ティシャツ
ロックな雰囲気ですな
時代考証からするとオレと同世代?

お姉さんに興味が集中していると
5分程で限定の親子丼が到着



中央の黄身が、とっても存在感




1分遅れくらいで中華そばが着丼



中華そば
ラーメンを食べ続けたことにより味が分かるようになったのか
前回がハズレだったのかは分かりませんが
前回と比べ物にならないくらい美味しい

細平麺も、煮干し醤油のスープも
完成度の高いお味でした


金曜日
蛍池 「麺屋ほい」



14時50分到着
カウンター10席くらいのお店
来店時先客2人

カウンターで注文し約5分で着丼
1番人気の「濃厚鶏白湯ラーメン」



濃厚を謳うラーメンって
見た目は濃いんだけど後味スッキリとか
そういうの期待したんだけど
予想以上に濃かった
オヤジには濃すぎで美味しさが伝わりません、若者向きです

評判のお店なんで相性なのでしょう
次回行くことがあれば
アッサリ系を頂きたいと思います
Posted at 2017/06/17 05:25:41 | コメント(0) | トラックバック(0)
2017年06月13日 イイね!

ラーメンの神様

ラーメンの神様中之島で会議がある
その後、高槻市で打合せ…

1号線で走れば
最近テレビで紹介されていた
守口市の「麺や しき」に行ける

忘れないように
スケジュールに入れておこう(o^^o)




楽しみに迎えた火曜日

会議を終えて、ランチの誘いを断り
目指すは「麺や しき」

ルートを検索し、レッツゴー



えっ?
時間外ってナニ?定休日?

楽しみにしてたのに〜!
仕方ない行き先変更だ

天満の「中華そば いぶき」も通り道



営業確認OK
既に空腹はピーク 急げオレ

何を間違えたのか
グーグルナビは狭い路地を案内する

天満の裏道はMINIの横幅スレスレなのに
道路にはみ出て駐輪しているバカチャリ多数
曲がり角には大きな石が置いてあるし
こんな道は大嫌いだ

S字クランク障害物競走をクリアして
目的地まで数百メートル
これまた狭いコインパーキングを見つけて駐車し
中崎町商店街を競歩モードで進む

やった到着!あれ?



シャッター半開き 開店準備中?
まさかの貼り紙は



ラーメンの神様に見放された気分
臨時休業って…ホンマに迷惑やわ

こういうのって全力で発信してもらいたい
きっとHPとかブログとかには
「13日は臨時休業します」って書いているんだろうけど
ラーメン食べに行くのにブログチェックなんて
するワケない

朝日、読売新聞に全面広告で休業告知するとか
前夜のニュースゼロで
櫻井君が「明日は休みます」って言うとか
それぐらいしてくれないと届かないゾ

まぁ冷静に考えたら、するはず無いか
仕方ない

とは言え、口がラーメンなんで
他の食べ物では収まらない
この近辺で、らあ祭未制覇の店は…
真逆方向の本町「はなぶさ」

出発点より南に下がるけど仕方ない
またスレスレの路地を抜けて大通りを目指す

南森町で「まもなく右、入り口です」
グーグルナビは高速優先
検索するたびに「高速道路を使わない」の
チェックが外れるのはどうしたらいいの?

しかし



苦労して食べたラーメンは格別でした

ご馳走さま
Posted at 2017/06/14 04:33:45 | コメント(0) | トラックバック(0)
2017年06月10日 イイね!

今週のラーメン紀行81

今週のラーメン紀行81雨の水曜日
日本橋 TORI to TORORO 清麺屋



1時に到着
カウンター6席、2人がけテーブル4卓のお店は先客3人
ナチュラルカラーでスッキリした店内

スタッフは大将と女性2人
券売機で食券を買ったら8分程で
「鶏と鯛の塩そば」着丼



そうそうって感じの鶏塩スープを味わい
細麺をツルツルっと頂きます

つけ麺にとろろご飯ってのが
デフォらしい
次に来ることがあれば試してみよう
ご馳走さまでした


土曜日
摂津市千里丘 「塩豚骨らー麺 雄」




12時20分到着店外待ち人なし
カウンター8席、テーブル4卓の店内はほぼ満席
カウンターの空き席に座る

豚骨醤油らーめんに味玉プラスで注文



店内が混み合っているおかげで
15分ほどかかっての着丼

最初に目が行くのは
トロトロのサイコロチャーシュー
見た目どおり美味しいです

麺は博多風の極細麺
店の前に「替玉無料」と書いてあったのはそういうことか

一蘭よりは麺が多いのか
替玉が必須というほどではない

期待せずに入ったけど
普通に美味しく頂きました
Posted at 2017/06/10 13:41:10 | コメント(0) | トラックバック(0)

プロフィール

「@nyao ニュースになってたアレですか。お疲れ様でした。。。」
何シテル?   06/23 05:52
hiro_izmです。よろしくお願いします。英国車が好きで以前はROVERのMGFに10年近く乗ってました。今はMINI中毒で「MINI」のロゴが入ってるだけで...
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