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イイね!
2007年02月14日

キジらーめん

キジらーめん 今日の昼食は、ラーメンでした。
昨日の夕方買ってきたのですが夕食に間に合いませんでしたので(汗)

岩見沢名物『いわみざわキジらーめん』です。
麺は岩見沢産の『キタノカオリ』小麦粉で作られているそうで、こしが強いです。
スープは、キジガラ塩味で、あっさりとした口当たりですが濃厚な味わいです。

私は昨年貰ったのを食べて、それ以来の一押しです。
今日食べたのも美味しかったです(笑)

今回は、Aコープ岩見沢二条店にて購入しました。
岩見沢の一部の店舗、またイベントで販売しているようです。
一袋2人前スープ付で500円です。
ブログ一覧 | 食べ物 | 日記
Posted at 2007/02/14 12:37:33

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この記事へのコメント

2007/02/14 18:00:42
これうまそうですね!!私も買ってみようかな。Aコープってしばらくぶりに聞いたな・・!!札幌では見かけないので・・。もしかしたら無い?
コメントへの返答
2007/02/14 21:28:03
岩見沢限定品で~す。

お立ち寄りの際は是非!
2007/02/14 20:55:52
キジのガラを聞いた事がないんですが、野生に近い鳥は美味しいと感じるので、きっと美味しいんでしょうね。塩味はおいしい物は大好きですが、なかなか無いです。
コメントへの返答
2007/02/14 21:36:52
社会福祉法人『岩見沢清丘園』という所で育成された『コウライキジ』が使われているようです。

岩見沢では国道12号線沿いに、キジ鍋をだす店もあります。
2007/02/14 23:12:21
別なみんカラ友達にも勧められました。
でも岩見沢は遠い上に、ETC付けてから高速に乗るようになったので素通りです...
コメントへの返答
2007/02/15 20:43:03
遠いですね(汗)

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