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2017年03月27日 イイね!
本日のペロロン家ぃの夕飯♪(2017/03/27)今日はズィータのパスタでトマトソースを作りました。朝に作ったコーンスープと一緒にいただきます。

材料
パスタ ディチェコ ズィータ 180g
ベーコン 適量
ニンニク 1かけ
自家製バジル 少々
ホールトマト缶 1缶
地中海の海塩 少々
コストコ ピュアオリーブオイル



















乾燥バジルをトッピング



ぺろぺろ♪⊂(・✧・ )⊃
Posted at 2017/03/27 20:28:27 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理
2017年03月26日 イイね!
本日のペロロン家ぃの夕飯♪(2017/03/26)麻婆茄子を作りました。

材料
茄子 5本
豚ひき肉 150g
青ネギ みじん切り 12cm
生姜 みじん切り 大さじ1/2
ニンニク みじん切り 1かけ
赤唐辛子 小口切り 3本

・合わせ調味料
お湯 100ml
顆粒鶏がらスープ 小さじ1と1/2
オイスターソース 大さじ1
醤油 大さじ1
豆板醤 大さじ1
トウチジャン 小さじ1弱
きび糖 大さじ1
青唐辛子ペースト 少々
ラー油 少々
ねぎ油 少々
塩 小さじ1/4

・水溶き片栗粉
水 大さじ 1
片栗粉 大さじ1

サラダ油
紹興酒 大さじ1

手順⇒ 本日のペロロン家ぃの夕飯♪(2016/10/05)










ご飯にかけても美味しいです☆

ぺろぺろ♪⊂(・✧・ )⊃
Posted at 2017/03/26 20:07:25 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理
2017年03月25日 イイね!
本日のペロロン家ぃの夕飯♪(2017/03/25)アジを焼いて夕飯です。
ビタクラフトのスチームロースターをやっぱり買い直そうと思います。その方が美味しく焼けます。











ぺろぺろ♪⊂(・✧・ )⊃
Posted at 2017/03/25 20:30:11 | コメント(2) | トラックバック(0) | 料理
2017年03月21日 イイね!
本日のペロロン家ぃの夕飯♪(2017/03/21)今日は定番のカルボナーラと、玉ねぎとジャガイモのコンソメスープです。

カルボナーラ 材料
パスタ ミモザ スパゲティーニ1.6mm 160g
ベーコン 適量
生クリーム 200ml
卵 2コ
チーズ ペコリーノロマーノ 15g
胡椒 少々
塩 少々


スープ 材料
玉ねぎ 小1コ
ジャガイモ 小3コ
自家製パセリー 少々
水 500ml
コンソメ 小さじ3
胡椒 少々
コストコ ピュアオリーブオイル 少々







ぺろぺろ♪⊂(・✧・ )⊃
Posted at 2017/03/21 19:14:42 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理
2017年03月17日 イイね!
本日のペロロン家ぃの夕飯♪(2017/03/17)今夜は菜の花とベーコンのトマトソースパスタを作りました。
菜の花の苦味とトマトの酸味がマッチします。

材料 2人分
パスタ ミモザ スパゲティーニ 211g
ベーコン 適量
菜の花 2本
ニンニク 1かけ
ホールトマト缶 1缶
塩 少々
コストコ ピュアオリーブオイル

・トッピング
オリテラ エキストラバージンオリーブオイル







コーンスープ


ピクルス


いつものサラダ


ぺろぺろ♪⊂(・✧・ )⊃
Posted at 2017/03/17 20:15:17 | コメント(1) | トラックバック(0) | 料理
プロフィール
「コーンポタージュスープ作ってみました。

材料
コーン 1/2缶
じゃがいも 小2コ
玉ねぎ 小1/2コ
豆乳 適量
小麦粉 小さじ2
コンソメ 大さじ1
胡椒(黒、白、緑、ピンク) 少々」
何シテル?   03/27 09:45
黄色い鳥のペロロンチーナです。 私は鳥ですが空は飛べません。 泥沼で行水するのが大好きです☆ 髪の毛がニ本しかないので、普段は帽子で隠してます。 車は...
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粗悪なカスタム?けっこう笑えます(*^^*) 
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2017/03/26 11:59:40
本日のペロロン家ぃの夕飯♪(2016/10/05) 
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2017/03/25 19:05:00
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