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2017年05月17日

東京飯2017年05月17日

東京飯2017年05月17日 以前から気になっていた、山形ラーメンの「ととこ」にやって来ました。山形ラーメンと言えば冷たいラーメン(冷やし中華とは違います)が有名ですが、本日はスタンダードな醤油ラーメンを頂きました。

黒いスープと言うことで富山ブラック的なスープを想像していたのですが、あれっと言うほどさっぱりとして塩気も見た目ほどは感じない優しい味のラーメンでした。

山形産の「はえぬき」を使用した麦ご飯が100円でおかわり自由ですが、本日は麺をたっぷり味わいたく麺の大盛りで頂きました。

もう少し暑くなったら、冷たいラーメンを頂きに来ようかな?
ブログ一覧 | 東京飯
Posted at 2017/05/17 12:35:24

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この記事へのコメント

2017/05/17 12:45:48
ロッソくんのおやじさん、こんにちは。

アッサリ系の醤油ラーメンなら鶏モモ肉とも相性が良さそうです。
山形冷やしラーメンは東武池袋線の大山にある大木で食べましたが美味しかったです。
冷やしラーメンも楽しみですね。
コメントへの返答
2017/05/17 13:07:45
RS_梅千代さん、こんにちは!

コメントありがとうございます♪

以前山形に行った時に一度食べたことあるのですが、次はここの冷やしラーメンに挑戦したいと思います。

鶏のチャーシューも、豚とは一味違って美味しかったですよ。
2017/05/17 13:06:22
こんにちは。
山形にあれほど通ったのに、冷やしラーメンは食わずじまいでした。
コメントへの返答
2017/05/17 13:10:26
brabhamさん、こんにちは♪

コメントありがとうございます〜

冷やしラーメンは未体験ですか?昔山形で食った冷やしラーメンは、冷やし中華とはひと味違ってなかなかおいしかったです。
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