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オープン2日目の夜行き、一杯で断念、
3日目のお昼早めに行きましたが、それでも10人位待ち・・・
名前を書いて待ってると、5分もかからずにカウンター席へ ！！
“独り者”の強み！？です　"(ノ_・、)"

デラックス肉そばと、鉄板玉子チャーハン、餃子を注文。







細麺、ストレートなんで、食べている時はムッチャあっさり感じましたが、最後スープを飲むと以外に濃い目。
麺食べ終わった後に御飯をぶち込んで食べると丁度良い感じかな？？








餃子はごくごく普通な感じでした。

どちらかと言うとこってり系好きなんで、徳島ラーメン 麺王 大津和店の方に足が向きそう。
こちらは・・・
宿酔いや夏バテで食欲無い時、良いかな♪
冷たいラーメンがあれば、尚良しです　＾＾











丸源ラーメン明石店

住所：兵庫県明石市大久保町西脇字小藪125-1
TEL：078-938-0066
営業時間：平日・土日　11:00-25:00

絶対食いたい 7・8月の限定メニュー、8月最後の休みにようやく行って来ました。


“仙台より取り寄せた麺”って事で、どんなんか楽しみでしたが・・・
盛岡、韓国冷麺みたいな噛み切れない！！って程の硬さではないですが、普通の麺よりは硬めでした。これぐらいだと美味しく頂けます♪

スープは、バリバリ和風！温泉玉子の上にかかった鰹の粉も良い味出してます。
ただ、“冷やし”は結構味薄めのんが多いですが、ここのは大分濃かったです。「スープ薄ければ使って下さい」とスープ、酢と持ってきてくれてましたが・・・

ただ１つ、“冷やしらーめん”の本場 山形でも経験した事が無かった物で感激しました！！
山形発祥との事で、名物の玉蒟蒻入れてんのか、それにしてもえらいでかいな！？ と思ったら・・・
スープを凍らせた物でした！！
あっちで食ってた時は、らーめん出てきたらまず胡椒かけて、んで氷が溶けてスープが薄くならない様に氷を取ってしまってたので。

今回は、前日の深酒でちょっとムカムカが残ってました・・・
そういう訳で、普段大好きな“肉”なんですが、冷たいスープに入っててよけい油っぽく感じた？？

あっちでも冷やしの味噌、塩、とんこつとメニュー増えてて、味噌の美味しい所はよく食いに行きましたが、
やっぱりごく普通の冷たい“中華そば”が一番好きです♪
宿酔いで食欲無い時でも完食できます。飲んだ後の〆で、さっぱりします。
こっちでも年中食える所あったらなぁ～

来年は、体調万全で食いに行きます！！

あ、つけ麺も食ってみなきゃ







神戸ちぇりー亭 大蔵谷店

住所：　　　　神戸市西区伊川谷町有瀬625-1
営業時間：　11:00～24:00
定休日：　　 水曜日

本日、ファミマで見つけて即購入！！













これはこれで “あり” ですが、【山形】とつけなくても・・・
あぁ～、水車そばの鳥中華食いてぇ～









エースコックのホムペ探してものってない！？
唯一見つけた これ は違うしなぁ～と思い、ファミマのホムペ探してみるとありました　＾＾

の幟を見かけて、すごく行って見たい店
（以前はすっぽんラーメン食ってみたかったんですが、まだ行った事なかった）、
本日行きました！













しかし、望んでるものとは違いました・・・　＞＜

でも入店！！













で、冷やし辛みそつけ麺とチャーハンを。
あまり辛くはありませんでしたが、細麺やけどこしがありなかなかいける♪

すっぽんラーメンを食って見たかったお店なんで、また行こう！！






あ、ホルモンぽん酢も！！







中華食采つまもと
住所：兵庫県神戸市西区竜が岡4丁目20-15
営業時間：11:30～15:00
　　　　　　 18:00～22:30
定休日：火曜日

ホンと久方ぶりに、何気なく、中華料理の天龍閣へ。
中でメニューをみると、何と “冷やしラーメン” が！！

迷わず注文しました♪

山形から帰還し2年ちょい、ムッチャ食いたかったんですが、さすがにこちらでは出すお店なく・・・













あとは、メルマガで知った “神戸ちぇりー亭” の冷やしラーメンを食いに行かないと！！





中華料理　天龍閣
住所：兵庫県明石市魚住町清水1293-15
電話：078-943-0215
営業時間：11:30〜22:00
定休日：無し