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イイね!
2016年05月07日

GW終盤 燻製DIY Level.1

燻製食べたい!!

ホームセンターに行けば燻製のキットが2500円程度で良い物が売ってます!!


が、それを買う許可が嫁から下りないwww


小遣いで買うと言っても許可が出ない。



理由



倉庫が雑貨で溢れてすぐにいっぱいになる。

倉庫が荷物で溢れて必要な物の取り出しが困難になる。





ならば、かさばらなければ良いんだな。

わかった。



100均へGo




こんなものをチョイス。

アミ。
皿立て。
スチール受け皿。


ふっふふふふ。



あとは




スモークウッド





家にあるものを集めて






組み立てて~

ニヤニヤ





こんなイメージ



点火




冷蔵庫にあったものを並べてみた






チーズ
ウィンナー
サラミ
カマボコ
ゆで卵
こんにゃく


そして


じゃーん







完成






お庭で小鳥のさえずり聞きながらグビッとビール

旨い!!!


思いつきDIYにしては、なかなかの出来♪


ただ、どうも均等に燻製できてない。

どうしてもスモークウッドの真上ばっかり燻製されてしまう。


箱がデカすぎたか・・・それともチップの方がよかったか・・・


課題は残るので  燻製DIY Level.2 こうご期待 www
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Posted at 2016/05/07 17:41:54

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この記事へのコメント

2016/05/08 22:06:05
チーズはアルミホイルしいてやると楽ですよ。
あとはサイズを小さくして熱と煙が全体に回るようにとか

燻製セット買ったほうが網とトレー買ってくるよりかさばらなかったような・・・
しかし、羨ましいなぁ・・・ええ休日やね
コメントへの返答
2016/05/09 18:10:45
お久だね、元気してますか?
アルファロメオは良い感じかい?

ほうほう確かにアルミホイルしいたら、ひっつかなくて良いかも。

やっぱりサイズ小さくした方が良いよね(メモメモ

燻製セット・・・禁句でwww
嫁の許可がwww
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