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イイね!
2017年12月07日

蟹の季節…思い出しますね!!!

蟹の季節…思い出しますね!!!














寒くなりましたねぇ〜♪



忘年会に旅行、この季節の食材の「華」といえば…



蟹でしょうか。



街を歩くと蟹の広告が目に飛び込みますよね。







皆さん大好きな「蟹」ですが、



殻を剥くのが面倒なんですよねぇ〜



だから…



調理された「蟹」以外食べる事がない!笑



もったいない…



宴会になると蟹好きの友人が私の隣に着座する…笑



私は食べないだけですが…



甲殻アレルギーの人は大変です!



20年くらい前、中納言(伊勢海老専門店)での忘年会。



横に座った後輩が料理に全く手をつけない。



どうしたの???



聞いてみると、海老アレルギーで食べられないと言う…



出てくる料理は、伊勢海老ばかり…







伊勢海老の刺身



焼き伊勢海老



伊勢海老グラタン



伊勢海老味噌汁



伊勢海老チャーハン



途中で後輩の顔をみると真っ赤に腫れている…



手の甲には湿疹…



食材から発散される空気・匂いなどからも症状が出るそうです。



そんな後輩、元気にしてるかな???



蟹を見ると思い出す昔話です…(*^o^*)




ブログ一覧 | 昔話 | 日記
Posted at 2017/12/07 07:59:39

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この記事へのコメント

2017/12/07 08:29:05
おはようございます。
アレルギー体質の方にとっては色々と大変な時期になりましたね。

わたしの同僚も25年くらい前に宴会料理を食べて(料理は忘れましたがとても卵が使用されているようなものではなかった)アレルギーが出ました。

中居さんに聞いてもらったら若干使っていることがわかり、苦しんでいる本人には申し訳なかったのですが、お前は卵センサーだなって大笑いしたことがありました。

今の料理は色々な材料を使用して美味しく仕上げているので、アレルギー体質の方は箸を付けられないですよね。
わたしはそのような体質でないので、隣に行ってはバクバク食べてあげてます。( ^ω^ )
コメントへの返答
2017/12/07 12:30:25
こんにちは。

コメントありがとうございます。
私も昔はアトピー性皮膚炎のかゆみに悩まされましたが、中学生の頃スポーツを始めたら湿疹が消えかゆみも治まりました。

子供も体質が遺伝したのか???
幼い頃は、卵・小麦・甲殻類など軽いアレルギー持ちでしたが、中学生になると私と同様に何でも食べれるようになりました。

昔に比べ、品質表示は細かくなりましたが、アレルギー体質の方への気配りも必要ですね。
(*^o^*)
2017/12/07 09:05:19
おはようございます~

様々なアレルギーがありご本人には死活問題ですね。ピーナッツアレルギーの人がひっくり返って悶えている時は救急車を呼びました。

標題の「カニ」ですが、「エビカニクス」という歌があり
「アレルギーの人食べれない~♪」
と盛り上がるところがあるのですが、これを聞くアレルギーの人はいい気分ではないだろうと推測しております。

(アレルギーの後輩にエビカニクスダンスをさせていたのは内緒にしようと思います。)
コメントへの返答
2017/12/07 12:35:35
こんにちは。

コメントありがとうございます。
「エビカニクス」歌詞カードがあれば、歌って踊れますよ!
2ヶ月ほど前、妻が職場の宴会芸で踊る為でっかい爪を作り踊っていました…笑

宴会終了後、小さいお子さんのいる方から爪の貸し出し依頼が相次いだそうです…(*^o^*)
2017/12/08 01:06:10
こんばんは♪
カニが食べたい季節になりましたね~(≧▽≦)

でも我が家ではまさに奥さんが甲殻類アレルギー。。。
それが過敏になったのか結婚当初はパクパク食べてたお寿司も魚介類まで症状が出るようになって食べれなくなりました。。。
最初から美味しさ知らなければまだ良い?のですが、知ってるだけに可哀想です。。。(T_T)

でもムスメがお寿司好きなので食べに行っちゃうのですが。σ( ̄∇ ̄;)
奥さんゴメンよ。。。人( ̄ω ̄;)

なコト思いつつ読ませていただきました。
コメントへの返答
2017/12/08 07:25:32
おはようございます。

奥様が、アレルギーですか…
残念ですね。
家庭内で食べられないものがあると、メニュー構成に偏りが出ますね。
我が家では、私が一番の偏食者!
刺身・寿司・焼肉・天ぷら・鰻…
生物と脂っぽいものがダメなんです。
普段、家で夕食を食べないので私がいない夕食で上記メニューを楽しんでいる様です。

偏食は損しちゃいますね…(*^o^*)
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