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イイね!
2016年05月07日

ぶらりクルマ旅♪その153 ちょっとドライヴ、六甲山麓の手打ち蕎麦屋さんへ行くも、暫く休業

 ちょっと通り縋りに寄るような場所では無く、住宅街に突如としてある店、知る人ぞ知る、といった立地の本格蕎麦屋、暫く振りに尋ねると張り紙が。

 店主がご病気なのかも知れない。

 すぐ近くの最近オウプンしたと見られるイタリアンへ行くも、待ち時間あり。夜をピッツアにする予定なので、パスタでもイイのですが、何故かピンと来るものが無く、また来ますと言い残してクルマへ。

 下山して、近くの有名な蕎麦屋へ。路上でハザードを出して駐車場待ちをしているクルマが3台。店から出てきた赤ちゃん連れの4人、クルマのドアを開けたのですぐに出るのかと思いきや、大人3人の内2人が駐車場でタバコを吸い始め、待っている此方をチラ見、この状況でゆっくりタバコを吸う神経も大したものです。譲り合いとか、他を思い遣るとか、日本人の嘗ての美徳も滅びつつあります。まぁ、ご老人でもそういう神経の無いヒトもいますので、昔からそういうヒトはそういう生き方だったんでしょうが。

 10分ほど待って店内に。店内でも待ち客あり。暇なので飾ってあった生花などを撮影。暫く来ないと内部が改装されて、座敷席を椅子席にしてありました。



 申年に因んで定番の天ザルの大盛りを。

 此処は塩が出ないので、天麩羅をツユに浸けなければならないのが玉に瑕。お値段の割に少し天麩羅が貧相かも。以前は鞄にマイ岩塩のボトルを入れていましたが、其処まで拘るのも下品かと思い、最近は店のオススメの食し方で我慢。

 二八蕎麦ですので、あまり期待し過ぎていないからかも知れないが、それなりに美味しく頂きました。ただ、気配りの行き届く小母さん店員は感じが良く、気持ち良く食事ができる。また、来ようとも思う。

 食べもの屋は味も大切だが、店の設えやスタッフの心遣いも大切と気づかされる有名処ではある。
ブログ一覧 | クルマ
Posted at 2016/05/07 09:19:25

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この記事へのコメント

2016/05/08 06:35:08
おはようございます。

 そうですね。いくら味は普通でも店員の態度次第でまた来てみようかと思ったりしますものね~^^

萩市の蕎麦屋さんのオバンから、逆に友達風に喋られ・・・・・キモイ(笑
コメントへの返答
2016/05/08 06:56:11
boku☆yosiさま、お早うございます。コメントありがとうございます。私は味音痴ですので、店の雰囲気に左右される度合いが高いのですが、そういう細かな周辺的なところにまで隈なく配慮が行き届いている店は、必ず味にもそういう配慮が届いていると思います。馴れ馴れし過ぎるのも、何処か手を抜いている部分を隠そうとしているのかも知れませんね。
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