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2011年02月23日 イイね!
しばらく放置してあったポン菓子製造機です。

窯と蓋の隙間から圧力が逃げる症状が出たので改造しました。

改造前。


改造後。


蓋側に固定してあったテフロンのパッキンを、圧力窯側に固定。
形状も、リング型に変更。
以前の蓋と窯のインローを、まったくの逆構造にしました。

圧力試験で完全密閉を確認後・・・。

トウモロコシを入れLPガスで、加熱。

一気に減圧して・・・。


大爆発!!

ポップコーンの完成です。

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Posted at 2011/02/23 14:27:43 | コメント(0) | トラックバック(0) | ポン菓子製造機 | 日記
2009年06月09日 イイね!
バージョンアップした ポン菓子製造機で、ポップコーンを作ってみました。

回転式筒状圧力窯にハゼトウモロコシを入れ、蓋で完全密閉。
LPガスで、釜ごと加熱します。
内圧が、9kg/cm2になったところで圧力釜のバルブをハンマーで叩き蓋を開け、一気に減圧。
その瞬間、大きな爆発音が鳴りポップコーンの水分を急に膨張しながら飛び出る・・・?。

あれ?・・・。

で、で、出ない。。。

出たのは、これだけ。


どうやら、減圧する前に内部で水蒸気爆発を起こしているようだ。
やっぱり硬粒種の八列とうきびでないとダメか。

・・・と、いう事で八列とうきびを栽培中。


製造機は、問題なし。



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Posted at 2009/06/09 13:57:43 | コメント(1) | トラックバック(0) | ポン菓子製造機 | 日記
2009年06月04日 イイね!
ポン菓子製造機 胴体のカバーを製作しました。



ビフォー


アフター


胴体が大きくなり重量バランスが悪くなったので、ホイルベースを広げました。



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Posted at 2009/06/04 13:00:34 | コメント(0) | トラックバック(0) | ポン菓子製造機 | 日記
2009年06月02日 イイね!
ポン菓子製造機のパワーアップ進行状況です。

既設機を若干改造して、装着完了。


胴体が大きくなった分、ガスコンロ室を下げました。


耐圧試験も合格。
あとは、熱が逃げないようにカバーの製作です。


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Posted at 2009/06/02 14:19:37 | コメント(1) | トラックバック(0) | ポン菓子製造機 | 日記
2009年05月27日 イイね!
     写真:【左】前仕様の胴体。      【右】製作中の新タイプです。


ポン菓子製造機をパワーアップしています。



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Posted at 2009/05/27 09:45:49 | コメント(1) | トラックバック(0) | ポン菓子製造機 | 日記
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