キャンプ襲撃ツーリング

友達とプチツーリングに行きました。
別の友人がキャンプ中なので合流(襲撃)です。

私達はデイキャンプ(途中参加)となり、食材を。

友達のバイクにネギをくくりつけ•••••

到着するとスグに食材の仕込みです。

漬け込んでおります。


現場写真。
エキスパートは「タープ1枚」で寝るそうです(奥)。
キャンプ道具は十分に持ってる方ですが、シンプルな装備でのキャンプをしています。
写真左のワンポールテントは(写ってませんが)薪ストーブで暖を取っていました。


仕込んでいるウチに豚串。
ブラックペッパーと塩で味付け。
薪に火をつけ、焼きました。

そうしているウチに•••••

漬け込んでたネタを串刺し。
私は薪の火の調整。


ネギま。
ニンニク、みりん(タイプ)、塩、胡椒、醤油。
今回は漬け込み時間が短く(1h)、味が薄かった。

自家焼き鳥は面倒と言えばそうかも知れませんがコストもかからず、美味しいですよ。
帰りがバイクなのでアルコールは無しですが、また工夫して美味しく食べる課題で再挑戦しますよ！