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イイね!
2017年10月20日

生豆

生豆 定価の6割引の案内ハガキに触発されて買ってみました。(苦笑)
この価格ですと、1杯17円と破格の安さです。(嬉☆)
それに、ちょうど『本番前の事前練習』にもなるだろうしということもありますんでチャレンジしてみることにしたのです。

何を使って煎るのか?については、手持ちのフライパンでやろうと考えてます。
ちまたにあふれる情報などから、当初は100均で網を買おうか? ゴマやぎんなんを煎るヤツが1000円~2000円くらいで売っているのでそれを買っちゃおうか? とかいろいろ考えたのですがやめました。 以前、安売りのステンレスコーヒーミルでずいぶんと『勉強』させてもらったことをここで生かさなきゃと思いますからね♪ 安価なものをいくつも試して散財するなら、手持ちのものでいろいろ苦戦しながら「予算編成」して、その後にしっかりした長く使える良いものを買うようにしようと思ってます。

買いたいものはもう決まってます。アウベルクラフト社の遠赤コーヒー焙煎キットというやつです。
(スクラッチクジで大当たりじゃなくて小当たり(^_^;でもすれば別なんですけど)けっこういい値段します。それに焙煎する場所は珈琲の薄皮が飛び散って汚れ放題になるようなんですよね~(^_^;


手持ちのフライパンはたまたま昔オカネがあるときに購入した鉄製フライパンなので、これがうまく生かせる焙煎ができればいいかな?と考えてます。


これから週末ですけど、一部に仕事が入ってますがあとは時間がなんとか作れそうなので初焙煎できればいいなぁと思っています。


皆様もどうぞよい週末を(^_^)







ブログ一覧 | 飲食物♪ | 日記
Posted at 2017/10/20 20:33:57

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この記事へのコメント

2017/10/20 21:11:47
更にダークサイドへ・・・
はたまたは虎の穴か
ショッカー!
ギャラクター?
う〜ん・・・

煎ってから1日2日待ちましょう!

とにかく頑張って〜!!!
コメントへの返答
2017/10/20 21:27:32
せっ、せ き に んとってもらいますからねっ☆(^_^;

大丈夫、抽出でこれだけ難義してるんだから、焙煎までなんてたどりつけませんって・・・・・。
子供の火遊びくらいに温かい目で見ててやってくださいませm(__)m
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