りのすのブログ一覧

きっちり３０分。
ちょっとネットでウォーキングを検索して、早歩きな腕振りウォーキングでうっすら汗ばむくらいを狙って歩きました。寒風吹きすさぶ中、喉の風邪が悪化しないか少し心配でしたけど、今シーズン初めて着用したマスクが効きましたね～(^_^)
※マスクされると相手の声が聞き取りづらくなるので、するのもされるのも苦手なのです。突発性難聴以降、雑踏の中でマスクされて話されるとかなりキビシイんですよね～(^_^;
まぁ、もともとメガネかけてるのでマスクとの相性は悪いんですけどね(^_^;


昨日は咳をすると喉の中にバラの枝を出し入れしてるのか？って思うほどの痛みがありましたが、今日はそれほどでもないです。でも、さすがにクシャミをするとバラの枝拷問が喉に来ます。(苦笑)
たまたま知人にマスクに濡れたティッシュなんぞはさむといいぞと助言もらったので、そんなことを試しながら養生したいと思います。熱は出ないのでこのまま薬で抑え込んじゃおうともくろんでます。


ウォーキングはちょっと悩んだんですよね～。
歩かないとコレステロールも血圧も下がりませんので、なかなか風邪で安静みたいなとのバランスが難しい…(^_^;


画像は近所の中華料理屋さん。一時期はとても栄えていたのですが、今はとてもヤバい感じ…。
でも、ここのチャーハンは旨かったんだよな～。(今もそうなのかは未確認ですが…)

看板を夜にパチリすると、こんな太めのライトセーバーみたいになるのね…(._.)φ(._.)φ

西日本カフェヴィーニョ中煎り中挽き１３g１３０cc９０℃。

寝かせておこうと思っていたのですが、飲みきってしまいました…orz


最後まで私の思うヴィーニョの味にはならなかった。
もっと濃く淹れないとダメだったのかなぁ。でも、それでも例え希釈された抽出でも味はわかるんですよね。(そこらあたりは習得できたみたいなので…(^_^;


まぁ、ここ数日の味覚ブレもあったので一概には言えないのですけどね。(^_^;

著しくバランスを欠いたわけではないので、あとはグッと来るのが出ればいいんだよな～♪

そういえば、飲んでて「洗ってない舌触り感」はほとんど感じないまま終わったように思います。
品質の良い豆なんだろ～な～と憶測いたします。m(__)m
私のマ○デ○ンとは大違いだ(^_^;

02/04自家焙煎マンデリンＧ１中煎り中挽き１３g約１３０cc９０℃を２杯。
(１杯はおふくろへ)

枯れ枝味はとれましたね。
その分、味の落ち着きに伴うコクや深みの増加とか期待しましけど、それほどでもなかったな～(^_^;

昨日焙煎したもう片方のマンデリンに期待したいです。

味のバランスとか全体の印象とか、カップ的には悪くないんですが「グッ」と来るのがなんか物足りない気がします。次は少し濃いめに淹れちゃおうかな…(^_^;

ゆだ屋さんブラジル手摘み完熟豆中煎り中挽き１３g１３０cc９０℃。

味はいいのですが、味覚が今一つ本調子ではないのか甘さはほとんど感じない。
直前まで食べてた殻付きピーナッツの影響？(苦笑)

でも、この前みたいなおかしな味のバランスみたいな印象ではなかったのでよかった(^_^)

02/10自家焙煎マンデリンＧ１中煎り中挽き１３g約１３０cc９０℃。

焙煎は今のところ悪くない感じですね。
変な味わいも出てこない。もちろん「枯れ枝味」も…(苦笑)

「もうちょっと濃いめに淹れるとさらに旨いかな～」とも思うんですが、あと何日かすれば多分そういう味わいで落ち着くだろうという楽観的憶測に従って、もう少しガマンしてみることにしました。(苦笑)

枯れ枝マンデリンも飲まなきゃな～(^_^;