• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+
イイね!
2017年09月16日

スパイシーな味噌中華そば

スパイシーな味噌中華そば カングーを息子に持って行かれた雨の土曜日。しょんぼり。

ふとシンプルな中華そばを食べたくなって、徒歩で行けるしもふり銀座のKABOちゃんへ。

カウンターだけ7席ほどの小さな店ですが、醤油、塩、味噌といずれも独創的な味を追求する良心が嬉しいのです。

なかでも味噌はスパイシーな味噌と言う変わり種。おそらく花山椒やカルダモン、クミン等が使われているので、味噌に麻婆やカレーのような旨味が加わる逸品。ついついスープを飲み干してしまいます。

壁に貼られたメニューに新たに加わった「柿酢つけ麺」も気になり尋ねると、柿を漬けた酢は円やかになるらしく、次回は試してみたくなりました。

カミさんは去年隣にオープンしたかき氷屋さんが気になると以前から言ってましたが、なんとそのかき氷がKABOちゃんでも食べられるようで、KABOちゃんのマスターのサイドビジネスだったのかな?

今夜のKABOちゃんの客も、大半は中華そばとかき氷をセットで注文しておりました。今季ラストと書かれた桃や無花果、新たに始まった芋、南瓜、栗。うーむ、無花果と栗が気になる食欲の秋。
ブログ一覧 | グルメ | 日記
Posted at 2017/09/16 21:02:27

イイね!0件



今、あなたにおすすめ

関連記事

イベント:【関東】 第二回 C-H ...
Cool-Vさん

なんというクオリティ‼️
Cool-Vさん

変り種中華再び・・・スータオ
☆Uさん

週刊麺ヲタ 191號
戯雅さん

12月13日のお昼は満留賀
どんみみさん

肉太郎⑥
RS_梅千代さん

この記事へのコメント

2017/09/17 08:06:58
おはようございます。

割と近所ですね。
車で通れないので何十年も通って居ませんんが、幼稚園に入る前後近所に居たんで懐かしいです。
ラーメン屋さんの噂は聞いたことがありましたが、画像を見ると細麺っぽくて良い感じですね♪
コメントへの返答
2017/09/17 08:35:26
おはようございます。

あまり外食されないminnjiさんには抵抗があるかもしれませんが、ラーメンもカレーも個人店でちゃんと作っている店には、ものづくりの真面目な姿勢が感じられます。

こちらは以前別の場所でやっていた方が新境地の開拓を求めて始めたと聞きます。minnji さんの家からも徒歩圏内かと。
現在価格を調べてみる

おすすめアイテム

 
 

プロフィール

「グリルだけじゃなくバンパーも脱着することになって高くなったみたいですね。私は中古のホーン代込みで2万でした@さん坊@STARBIKES 」
何シテル?   12/06 22:35
車は好きですが、メカには弱いです。 自転車やアウトドアのギアは好きですが、本来はインドア派です。 愛車遍歴は、カーデザイナーからデザインや機能性、文化や...
みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2017/12 >>

     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

リンク・クリップ

バッテリー交換してみる 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2017/11/18 12:30:14
3M / 住友スリーエム スコッチプリント ラップフィルム シリーズ1080 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2017/11/12 22:48:48
NUTEC カーボン除去作業 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2017/11/05 22:14:33

お友達

自転車、カメラ、映画、珈琲、キャンプが好きな方、どうぞよろしく!
66 人のお友達がいます
大根おろし大根おろし * cc_buttercc_butter *
グループCグループC * tetsu24tetsu24 *
Disco-4@東京Disco-4@東京 * bikeshikubikeshiku *

ファン

54 人のファンがいます

愛車一覧

その他 その他 その他 その他
2010年3月納車。カラーは廃番のシルバーミスト。 折り畳むことが出来て、自分のサイズで ...
ルノー カングー ルノー カングー
孫と老親と自転車のある生活の中で「働くクルマ」として選んだ、終のマイカー(7台目)は、カ ...
ランドローバー ディスカバリー3 ランドローバー ディスカバリー3
デザインと機能性に優れ、生活に溶け込む欧州車が好きで、その集大成と思って買った初の英国車 ...
シトロエン エグザンティア シトロエン エグザンティア
後輩の留学で2年間預かった、初ハイドロ。 高速での空飛ぶ絨毯のような乗り心地は唯一無二 ...
ヘルプ利用規約サイトマップ
©2017 Carview Corporation All Rights Reserved.