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2017年09月16日 イイね!

スパイシーな味噌中華そば

スパイシーな味噌中華そばカングーを息子に持って行かれた雨の土曜日。しょんぼり。

ふとシンプルな中華そばを食べたくなって、徒歩で行けるしもふり銀座のKABOちゃんへ。

カウンターだけ7席ほどの小さな店ですが、醤油、塩、味噌といずれも独創的な味を追求する良心が嬉しいのです。

なかでも味噌はスパイシーな味噌と言う変わり種。おそらく花山椒やカルダモン、クミン等が使われているので、味噌に麻婆やカレーのような旨味が加わる逸品。ついついスープを飲み干してしまいます。

壁に貼られたメニューに新たに加わった「柿酢つけ麺」も気になり尋ねると、柿を漬けた酢は円やかになるらしく、次回は試してみたくなりました。

カミさんは去年隣にオープンしたかき氷屋さんが気になると以前から言ってましたが、なんとそのかき氷がKABOちゃんでも食べられるようで、KABOちゃんのマスターのサイドビジネスだったのかな?

今夜のKABOちゃんの客も、大半は中華そばとかき氷をセットで注文しておりました。今季ラストと書かれた桃や無花果、新たに始まった芋、南瓜、栗。うーむ、無花果と栗が気になる食欲の秋。
Posted at 2017/09/16 21:02:27 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ | 日記
2017年09月16日 イイね!

娘が仕事を再開

娘が仕事を再開孫ツインズも2歳を過ぎたので、娘がカメラマンとしての仕事を再開しようかと考え始めたみたい。

手始めにスポットで入れるアシスタント(通称ロケアシ)として登録し、週1-2回(1回6時間程度)入れます宣言。

ということは、我々ジジババが孫ツインズを預かるっちゅうことですね。

その1回目が早速アサインされ、金曜はフリードに乗ってやって来ました。

カングーとフリードは、サイズも用途も近いわけですが、デザイン文法も乗り味も全く違うのが面白い。日仏の自動車文化の違いが表れているのでしょう。

仕事を終えて帰宅した娘に、感は鈍ってなかった?と尋ねると、全然大丈夫、楽しかった、と。

スタジオマンとして2年みっちり修行し、事務所専属アシスタントとしてさらに2年。雑誌や広告の為のロケハンからスタジオ撮影まで、モデルや芸能人の撮影を経験して来たので、約3年のブランクも若さでカバーできるのでしょうね。

と思ったら、明日はアシスタントではなくフォトグラファーの仕事が入ったらしい。頑張れ〜。

まだ学生の息子は、カングーをお供にして今日から伊豆にプチ旅行。台風が近づいているみたいだから、カングー、よろしくな。
Posted at 2017/09/16 13:33:48 | コメント(2) | トラックバック(0) | 家族 | 日記

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「[整備] #カングー リアバンパーを保護する http://minkara.carview.co.jp/userid/279801/car/2413998/4439280/note.aspx
何シテル?   09/23 17:24
車は好きですが、メカには弱いです。 自転車やアウトドアのギアは好きですが、本来はインドア派です。 愛車遍歴は、カーデザイナーからデザインや機能性、文化や...
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