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まなつのブログ一覧

2008年07月29日 イイね!

夏風邪

夏風邪ぇ~・・。本日は良妻ブログのようで
実は悪妻ブログです(ぁ


青のり(生のやつ)が売ってる時に
作るパスタなのですが、かなりのお気に入りです。
以前川崎のカフェで食べたコースに出てきたので
それをパクって作ったらかなりイケてる味になったので
得意料理になりつつあります。
ちょっと料理の写真まずそうですが・・・(-_-;)


本題に入る前に作り方をざーっと。
詳しく聞きたい方はまたメッセでも下さい・・。

1、パスタをゆでる
2、オリーブオイルににんにくをつぶしたのを入れて香りを出す
3、しらすをいれる
4、白ワインをいれる
5、ゆで汁をいれる
6、生の青のりを入れる
7、こんぶ茶を少量&しょうゆをちょろっと入れる(ポイント)
8、塩コショウをする(ちょいきつめ)
9、パスタをからめて温泉卵を乗せてできあがり。

スープ多めがおいしいので、この辺はお好みでちゃちゃちゃっと味付けしてください。
パスタはすべての材料を入れるタイミングが命。
こんぶ茶はだしを作るの面倒で手抜きで入れたら思いの他おいしかったので、このパスタには愛用。
食べるときは卵をぐちゃぐちゃに混ぜて食べてください。
温泉卵付属のだしはお好みで。



リクエストされていたので昨日の夕食に出したのですが
どーも旦那様のテンションが低い(-_-;)
この時のサラダは(写真撮り忘れた)
鳥胸肉のハーブ焼きの薄切りを乗せたものだったのですが・・。
(↑コレまなつの得意料理)

ま 「おいしくない~?」
旦 「・・・おいしいよ」
ま 「鶏肉は焼いたあとにね~、ラップで巻いて冷やしたらこんないい具合になったの」
旦 「ふーん、そっか」


:::無言時間:::



ま 「怒」

ま 「旦那様はさ~。毎日仕事して色んな人と会ったりして疲れてるかもしれないけど、旦那様の希望であたしは一人おうちにいて、一日の大イベントといえば一緒に食事することくらいなんだから、食事の感想くらい美味しいまずいでもいいからまともに言って!」

旦 「だからおいしいってば!」
ま 「イライライライライライライライラ」



なんだかこの日の旦那様、いつもと調子が違ってて。。。
まぁ仕事で色々あるのかなぁと思ってたら
その日の真夜中、大量の鼻水で溺死するかと思った
と言って起き上がりました。

鼻がつまって息ができなかったそうで・・。

そしたら、今日のお昼過ぎにふらふらの状態で帰ってきて、熱を測ったら38度5分も!


なんてこったい、昨日のテンションの低さもすべて風邪のせいだったのか・・・。

そして、風邪のせいできっと味もわからなかったのね・・・。


反省(´△`;)
いあ、でも本当に美味しかったから感想が聞きたかったのよっ!!


旦那様の熱はだいぶ落ち着いてきましたが、皆様も夏風邪にはくれぐれもお気をつけ下さいね~。




Posted at 2008/07/30 00:25:38 | コメント(5) | トラックバック(0) | まなつの日常 | 日記
2008年07月28日 イイね!

暑い日のデザート

暑い日のデザートここ2~3日は涼しいような気もするけれど
しっかり蒸し暑い毎日ですが皆様いかがお過ごしですか?









たまにはちゃんとデザートでも・・
と思って作ってみました。







このホイップはそんなに甘くなくて
めちゃお手軽。
使いたい時にシューっと出せて
急な来客でもばっちり。
ウィンナーコーヒーもあっという間~♪

今回は小さいシャンパングラスで
超簡単パフェを作ってみました。

まず、シャンパングラスの真ん中より少し上くらいの淵に
チョコレートをグラスを回しながらうすーく入れていきます。
その後底にチョコレートを小さじ半分程度を入れる。

生クリームをぷしゅーっと2周くらい入れる。

明治エッセルスーパーカップバニラをスプーンで3口分くらい入れる。

コーンフレークを適量入れる。
(お好みでどんなのでもOK。チョコブラウニーとかだと豪華)

その上からアイスを重ねていく(4口分くらい?)

生クリームを上に重ねてチョコレートをかけて
アーモンド&くるみを上からちょろっと振る。


あるものだけで簡単で豪華なパフェの出来上がり~♪

アイスもスーパーカップ半分も使いません。

思いついた時あっという間に出来上がるので
良かったら試してみてください。
急な来客でも喜んでもらえますよぉ~!
もっと詳しく作り方希望の方いたらメッセ下さい・・。

ものすっごい簡単なのに出来る奥さんっぽいでしょ(≧m≦)ぷっ!
Posted at 2008/07/28 22:39:55 | コメント(8) | トラックバック(0) | まなつの食事 | 日記
2008年07月13日 イイね!

汚MINIで・・

汚MINIで・・梅雨の合間の日曜日。

幽霊のようなおどろおどろしい様相のMINIちゃんで
我が家のインコのアタ様用品を買いに
都内の鳥専門SHOPをはしごしてきました。

本当は前日に給油した時洗車しようかなぁと
思ったのですが、どうせ夕立くるかなぁと思って面倒になってしまい
やめてしまったのですが、やっぱり洗っておけばよかった・・。

磨けばかわいいはずのMINIちゃんなのに
ねずみ色のストライプを追加された魅惑のボディはちょっと・・


ここ最近MINIちゃんに乗る機会がめっきり減っているため
走行距離まだ9000km越えてません(汗)

15000km走る前に乗換とかにならないように
もう少しMINIちゃんを運転しようかなぁと思った。

というかもっとかわいがってあげて!(ぉぃ


鳥SHOPの2軒回った後、神田にあるクアアイナに行ってきました。





アボガドたっぷりで、なんてジャンキーな食べ物!
味はケチャップとマスタードをセルフ。
美味しいも何もないですね・・(^▽^;)

食べるのにとてもコツがいって手はベトベトでしたが
たまにはこんな夕食も良かったです。

今度は家で作ろう・・。


そうそう、食べてる時にお店の前に真っ白なマセラッティーが!
(車種は旦那様がなんとか~とか言ってたけどもう覚えてない)
降りてきた人は30代後半から40代くらいのイケ面風(あくまで風!)と
20代前半のほっそいモデル風の女の人。

そんな2人もクアアイナでテイクアウトしていったので、
違う世界の人も口のまわりケチャップだらけのまなつと同じように
食べるのかなぁなんて思ったら
なんだか安心して一人くすっと笑ってしまいましたヽ( ´ー`)ノ




Posted at 2008/07/15 12:57:10 | コメント(7) | トラックバック(0) | まなつMINI | 日記
2008年07月09日 イイね!

ハイフェッツ

ヤッシャ・ハイフェッツというヴァイオリニストを
ご存知な方も多いと思いますが、
ようつべでたまたま見つけてしまいました。

若き日のハイフェッツのチャイコ!
指揮はライナー!
12分と少し長い動画ですが、彼の演奏を見ていたらあっという間でした。
何回も繰り返し聞いてしまう・・。
クラシック知らない人でも1度は聞いた事のある曲だと思います。

MINIに乗ってる時に何度も聞いている曲ですが、
すばらしいの一言です。
映画だから時間とかの関係でアレンジしてあるようです。

あまり興味のない方も5分20秒まではがんばって見てみて!

1946年 映画「カーネギーホール」より
チャイコフスキー作 ヴァイオリン協奏曲2長調 第1楽章




6分25~30秒あたりの一弓のスタッカートをダウンで
演奏するところなんてものすごすぎます。

最後の方はライナーがハイフェッツをガン見してますw

昔の映画だから、少しフィルムの関係で早くなってる(?)ような
気もするのですが、
これがそのままの速さで演奏してたら神すぎです・・。

と思ってたらこれ、そのまんまの速さですね・・・(´△`;)

現代の録音技術でぜひ聞きたかった。
でも、インターネットが普及してこうやって
過去のすばらしい人の演奏を見れたことに感謝。

つい嬉しくてUPしちゃいました♪
Posted at 2008/07/09 17:31:22 | コメント(4) | トラックバック(0) | 日記
2008年07月07日 イイね!

オリンピック

オリンピックが来月から始まりますね。
スポーツ観戦大好きなあたしは
義両親と4年前は北京に行くつもりでいたのですが
(義両親は前回のアテネと今回の北京も行く予定です)
開催地に行くのが不安なので(笑)、今回は見送りです。

アメリカのテレビ局の圧力で、せっかくのアジア開催なのに
競泳の試合とかほとんどアメリカ時間に合わせて
午前中開催なんですよね・・・。
日本だって中国に色々やってあげてるのにっヽ(`△´)ノ

オリンピック期間はテレビにかじりつきになるのは間違いないのですが、
絶対に見るものは
○柔道
○レスリング
○競泳
○体操
○野球
○バレーボール
○サッカー
○マラソン
陸上はいつも真剣に見れなくて、結果のみ追いかけてるけれど
棒高飛びは見たいかなぁ。
なんだかんだで全部見そうだけれど・・。

あ、ちなみにテレビにかじりついてみるけれど、
ルール&選手のこととか、微妙に知らないので深い話はできませんヽ( ´ー`)ノ

友人何人か呼んで大勢で観戦するなら
やっぱりサッカーがいいのかなぁ。
柔道も地味に熱くて、テレビに向かって叫んでしまうし
きちんとスケジュールが出たら何か考えようかな。

みなさんなら、みんなで見るなら何を選びますかぁ~?
サッカー 野球 柔道・・

野球の決勝戦が土曜日の夜から。
結局どれでもよさそうな気もするけどw

こうやってスケジュールを見ながら
どれを見るか決めるのも楽しい。

4年に1回のイベント、まちきれなーーーい!



Posted at 2008/07/08 00:33:19 | コメント(8) | トラックバック(0) | まなつの日常 | 日記

プロフィール

「明日ね!( ´艸`)@laulea 」
何シテル?   05/12 14:36
MINI CooperS Convertible(R57)乗りです♪ 念願のコンバチデビューで舞い上がってます(≧m≦) 2009年7月27日 納車♪ ...
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